Nosalty logó

Paradicsomos pite

Ropogós, aranybarna levelestészta, megkenve sajtkrémmel és megrakva friss, színes paradicsom és lilahagmya szeletekkel, megszórva kapribogyóval és friss bazsalikommal

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 csomag leveles tészta
1 db tojás

A krémhez

150 g ricotta
100 g feta sajt
4 levél bazsalikom
1 tk citromhéj
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 ek kapribogyó
1 ek olívaolaj

A feltéthez

5 db paradicsom
1 db lilahagyma
1 ek kapribogyó
4 levél bazsalikom
1 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

454

Kalória

13.5g

Fehérje

35g

Szénhidrát

29.5g

Zsír

192.9g

Víz

85.6g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

69g leveles tészta

255 kcal
14g tojás

17 kcal

A krémhez

38g ricotta

56 kcal
25g feta sajt

66 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

A feltéthez

125g paradicsom

23 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 454 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

275g leveles tészta

1020 kcal
55g tojás

69 kcal

A krémhez

150g ricotta

225 kcal
100g feta sajt

265 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

A feltéthez

500g paradicsom

90 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1815 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

22.7g leveles tészta

84 kcal
4.5g tojás

6 kcal

A krémhez

12.4g ricotta

19 kcal
8.3g feta sajt

22 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1.1g kapribogyó

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

A feltéthez

41.3g paradicsom

7 kcal
7.4g lilahagyma

3 kcal
1.1g kapribogyó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

29.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1115 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

228 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

640 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

192.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

126 micro
β-karotin

580 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3216 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 454 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

54 g

Zsír

Összesen

117.9 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

343 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4460.1 g
Cink

5 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

911 mg
Vas

4 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

810 mg
Nátrium

2562 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

140.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

771.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

594 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

224 mg
Retinol - A vitamin:

378 micro
α-karotin

505 micro
β-karotin

2320 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

862 micro

Összesen 1815 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

368.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

75 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

212 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

192 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1063 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A tésztához

A leveles tésztát sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és a széleitől kb. 2-3 cm távolságra keretet vágunk bele. Ezután lekenjük tojással, és a középső részt alaposan megszurkáljuk villával. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg aranybarna lesz.

A krémhez

Egy keverőtálba tesszük a ricottát, feta sajtot, a fűszereket, kapribogyót és olívaolajat, majd egyneműre turmixoljuk.

A feltéthez

A megtisztított paradicsomokat és lilahagymát vékonyra szeleteljük.
Az elkészült krémet, a kihűlt leveles tésztára halmozzuk és egyenletesen elkenjük. A paradicsom és lilahagyma szeleteket a tetején elrendezzük. Kapribogyót, friss bazsalikomot és sót szórunk rá, majd meglocsoljuk olívaolajjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen alkalomra készítjük el ezt a gyors fogást, látványos dísze lesz az asztalunknak, már ameddig marad belőle.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Sokhagymás galette

Póréhagymás tart

Padlizsános párna

Édesköményes lepény

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept