Nosalty logó

Paradicsomos-pórés mini quiche

vegetáriánus

Gréti

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
10 db koktélparadicsom
1 db póréhagyma (kisebb)
15 dkg ricotta
1 db tojássárgája
1.5 dl habtejszín
1 csipet só
bors ízlés szerint
5 dkg parmezán sajt
1 dkg vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

351

Kalória

9.2g

Fehérje

22.2g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

77.8g

Víz

85.4g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

46g leveles tészta

170 kcal
28g koktélparadicsom

5 kcal
33g póréhagyma

9 kcal
25g ricotta

38 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g parmezán sajt

33 kcal
2g vaj

12 kcal

Összesen 351 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
150g ricotta

225 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
150g habtejszín

438 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 2100 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

26.8g leveles tészta

100 kcal
16.6g koktélparadicsom

3 kcal
19.5g póréhagyma

5 kcal
14.6g ricotta

22 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
14.6g habtejszín

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.9g parmezán sajt

19 kcal
1g vaj

7 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

576.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

184 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

308 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

729 micro
Lut-zea

350 micro

Összesen 351 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

151.4 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

513 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3461.3 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

1102 mg
Vas

4 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

822 mg
Nátrium

1390 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

466.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

991 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

103 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

245 mg
Retinol - A vitamin:

828 micro
α-karotin

179 micro
β-karotin

1849 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

4374 micro
Lut-zea

2100 micro

Összesen 2100 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

107 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

427 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A muffinsütőt bőven kenjük ki vajjal. A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A koktélparadicsomot és a póréhagymát vágjuk kisebb kockákba. Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat tejszínnel, ricottával, sóval, borssal és egy tojássárgával a töltelékhez. (Kivéve: tészta)
A tésztát görgessük ki és vágjuk 12 kerek formát belőle, ezek kerülnek a forma aljára. A maradékot gyúrjuk össze, nyújtsuk ki és vágjunk csíkokat belőle, ezek legyenek körben a kosárkák szélei.
Töltsük meg a leveles tésztát a paradicsomos-hagymás töltelékkel. Reszeljünk a tetejükre frissen parmezán sajtot, és mehetnek is a sütőbe 20 percre sülni, míg aranybarnára sül a tetejük.
Ha elkészültek és kivettük a sütőből a formát, letakarva hagyjuk pár percig hűlni. Így könnyebb lesz kivenni a kosárkákat és talán a szánkat sem égetik már meg. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

A muffinsütős receptek tárháza, mint égen a csillag, olyan bőséges. Bármilyen sós és édes süti mini változata elkészíthető benne. Most leveles tészta alapúakból készítettem párat. Ez a mini quiche bizonyult a legkevesebbnek, aki teheti, készítsen dupla adagot belőle!

Hasonló receptek

Összes quiche

Juhtúrós-burgonyás-répás quiche

Tonhalas quiche

Zöldséges lepény

Medvehagymás quiche Csupasütitől

Tengerészpite gombával és póréval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept