egytálételek babos egytálételek

Paradicsomos quinoa

Kultné Szabó Noémi

Kultné Szabó Noémi

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 bögre quinoa
• 1 közepes db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 15 dkg fehérbab (paradicsomos)
• 10 dkg kolbász
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 teáskanál petrezselyem
• 4 dl víz (2 bögre)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

809

Kalória

41.1g

Fehérje

104.5g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

257.7g

Víz

-

Koleszterin

18.1g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 85g quinoa

  313 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 75g fehérbab

  250 kcal

• 50g kolbász

  226 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 200g víz

  0 kcal

Összesen 809 kcal

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 170g quinoa

  626 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 150g fehérbab

  500 kcal

• 100g kolbász

  452 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 400g víz

  0 kcal

Összesen 1619 kcal

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 18.6g quinoa

  68 kcal

• 9.8g vöröshagyma

  4 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 16.4g fehérbab

  55 kcal

• 10.9g kolbász

  49 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 43.7g víz

  0 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  41.1 g

Zsír

• Összesen

  25.9 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2102.8 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  240 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  317 mg

• Foszfor

  630 mg

• Nátrium

  876 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  257.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  455 micro

• Kolin:

  112 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  141 micro

Összesen 809 kcal

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  82.3 g

Zsír

• Összesen

  51.7 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4205.5 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  481 mg

• Vas

  24 mg

• Magnézium

  633 mg

• Foszfor

  1260 mg

• Nátrium

  1753 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  208.9 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  36 mg

Víz

• Összesen

  515.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  911 micro

• Kolin:

  225 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  281 micro

Összesen 1619 kcal

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  459.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  52 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  138 mg

• Nátrium

  191 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  56.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  99 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  31 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

1. A quinoát feltesszük főzni. Egy bögre quinoa, két bögre víz arányában. Egy kevés sót adunk hozzá. Van aki előtte átmossa, vagy mint a rizst, kicsit lepirítja (én se ezt, se azt nem tettem!). 15-20 perc kell neki!
2. A fél szál kolbászt karikára vágjuk.
3. A hagymát megpucoljuk, és apró kockára vágjuk. A fokhagymát is karikára vágjuk.
4. A kolbászt egy lábosba tesszük, kicsit lepirítjuk, hagyjuk, hogy engedjen egy kis zsírt, majd hozzádobjuk a hagymát, fokhagymát, együtt pirítjuk egy kicsit.
5. A babkonzervet hozzáöntjük, egyet forralunk rajta. Ha kész a quinoa, a paradicsomos raguba öntjük. 1-2 percig lassú tűzön összefőzzük. Lehet ízesíteni sóval, borssal, petrezselyemmel. (Azért a végén sóztam, mert a kolbász is és a konzerv is tartalmaz sót.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Kinyitottam a kamrát, megláttam a quinoa-t, és ezzel akartam valamit kezdeni. Mellette volt egy doboz paradicsomos babkonzerv, ezt a kettőt felhasználtam. Fél óra alatt kész volt!

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Cassoulet Katharosz konyhájából

Spanyol sokbabos egytál

Szerb hagymás sült bab (Prebranac)

Szalonnás-hagymás sült bab

Hagymás bab, ahogy a westernekben falatozzák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pásztortarhonya
• lecsó
• brassói
• töltött paprika
• húsos egytálételek

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept