Nosalty logó

Paradicsomos-spenótos tükörtojás

Szikszai Anna

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db fehér hagyma (apróra vágva)
2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
40 dkg koktélparadicsom (apróra vágva)
5 dkg spenót (apróra vágva)
1 marék bazsalikom (apróra vágva)
4 db tojás
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

270

Kalória

15.2g

Fehérje

14g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

322.8g

Víz

360.1g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

45g fehér hagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
25g spenót

4 kcal
6g bazsalikom

1 kcal
110g tojás

138 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 270 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

90g fehér hagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
400g koktélparadicsom

72 kcal
50g spenót

8 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
220g tojás

277 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 542 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

11.3g fehér hagyma

4 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
50.4g koktélparadicsom

9 kcal
6.3g spenót

1 kcal
1.5g bazsalikom

0 kcal
27.7g tojás

35 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

641.8 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

117 mg
Vas

3 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

164 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

322.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

339 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

133 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

305 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

2100 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

3270 micro

Összesen 270 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

30.5 g

Zsír

Összesen

35.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1283.5 g
Cink

4 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

234 mg
Vas

6 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

536 mg
Nátrium

328 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

645.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

678 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

266 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

245 micro
Kolin:

610 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

4199 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

6539 micro

Összesen 542 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.7 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

529 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1296 micro
Lut-zea

824 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

A hagymát és a fokhagymát alacsony lángon pirítjuk, sőt, inkább pároljuk egy kis olívaolajon, körülbelül 10 percig.
Hozzáadjuk a paradicsomot, majd ha már kezd szószosodni az alapunk, akkor jöhet a spenót és a bazsalikom.
Épp csak megfonnyasztjuk őket, a tojásoknak egy kanál segítségével helyet csinálunk, majd beleütjük, és addig sütjük, míg a fehérje már kemény, a sárgája azonban még lágy marad.
Megszórjuk egy kis sóval, frissen őrölt borssal, és ha akad otthon, akkor parmezán sajttal. Kész is a mű.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Az egyik kedvenc hétvégi reggeli receptem, tökéletes egy kellemes, lusta vasárnap elindítására.

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Chagayu - rizs zöldteában főzve reggelire

Sertésmájas-zöldséges frittata

Tojásszemes kenyér

Pácolt tojás

English Breakfast

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept