Nosalty logó

Paradicsomos sütemény Milumanotól

Name: Paradicsomos sütemény Milumanotól
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 10 ek Porcukor; 10 ek Napraforgó olaj; 100 ml Paradicsomlé; 7 g Szalalkáli; 5 evőkanál Finomliszt; 5 dl Tej; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 30 dkg Lekvár/ dzsem

Milumano

6adag

Idő

110p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
10 ek porcukor
10 ek napraforgó olaj
100 ml paradicsomlé
7.5 g szalalkáli

A krémhez

5 evőkanál finomliszt
5 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 citromból nyert citromhéj
30 dkg lekvár/ dzsem

Tápanyag és kalória

1009

Kalória

11.1g

Fehérje

144.1g

Szénhidrát

42.8g

Zsír

46.7g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

73.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

67g finomliszt

243 kcal
12g porcukor

45 kcal
13g napraforgó olaj

118 kcal
17g paradicsomlé

3 kcal
1g szalalkáli

0 kcal

A krémhez

13g finomliszt

46 kcal
83g tej

47 kcal
33g margarin

239 kcal
33g porcukor

129 kcal
1g citromhéj

0 kcal
50g lekvár/ dzsem

139 kcal

Összesen 1009 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
70g porcukor

271 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
8g szalalkáli

0 kcal

A krémhez

75g finomliszt

273 kcal
500g tej

280 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
6g citromhéj

3 kcal
300g lekvár/ dzsem

834 kcal

Összesen 6049 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

20.6g finomliszt

75 kcal
3.6g porcukor

14 kcal
4.1g napraforgó olaj

36 kcal
5.2g paradicsomlé

1 kcal
0.4g szalalkáli

0 kcal

A krémhez

3.9g finomliszt

14 kcal
25.8g tej

14 kcal
10.3g margarin

74 kcal
10.3g porcukor

40 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
15.5g lekvár/ dzsem

43 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

42.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

336.6 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

121 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

144.1 g
Cukor

73 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

277 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

256 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

248 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1506 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 1009 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.4 g

Zsír

Összesen

256.6 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

80 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2019.7 g
Cink

4 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

728 mg
Vas

8 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

600 mg
Nátrium

373 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

864.9 g
Cukor

439 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

280.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1661 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

52 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

194 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

1536 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1490 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

9037 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 6049 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

104.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

466 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk.
Négy vékony lapot nyújtunk belőle, amit tepsi hátán kisütünk! Először nagy lángon, aztán pár perc múlva csökkentjük a hőfokot. Hamar megsül.
Négy dl tejet felteszünk forrni, a maradék 1 dl-t csomómentesre keverjük a liszttel.
Miután felforrt, beleöntjük a liszt-tej keverékét, és sűrűre főzzük.
A puha margarint habosra keverjük a cukorral, és a citromhéjat is belerakjuk. Miután a krém kihűlt, hozzákeverjük a habos margarint is.
Összeállitás: egy lap, rá a krém. Még egy lap, rá lekvár (ne sajnáljuk!). Még egy lap, rá a krém másik fele. És végül bezárjuk az utolsó lappal.
Hűtőben pihentetjük minimum 24 órát. Nekem két napot állt, és így tökéletesen megpuhult a tészta.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Kedvenc kolléganőmnek szülinapja volt. Hozott be süti kostólót. Megkrérdeztem, hogy mi is ez a süti. Mikor mondta, hogy paradicsomos meglepődtem, mert sose hallottam még róla. Hát lehet, ha tudom, meg se eszem! :) Végülis elkértem a receptjét, és húsvétra megsütöttem. Páromnak nem mertem elmondani, mi is ez, mert azt mondta, Ő azt ugyan meg nem eszi. Hát megette. Sőt dicsérte, és repetát is kért. Csak ezután mertem neki elmondani, hogy na Drágám, Te azt a paradicsomos süteményt etted, amire azt mondtad, hogy meg nem eszed! Ajánlani tudom minden ünnepségre, vagy csak "úgy", mert tényleg egy nagyon finom dekoraív sütemény! Ja! És a paradicsomlé egyáltalán nem érződik rajta! Nálunk tuti minden ünnpen szerepelni fog a családi asztalon!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Sütemény tejfölös krémmel

Raluka süti

Cseh krémes Lilalicsi konyhájából

Bakacsók Audrey89 konyhájából

Méteres kalács pudingos krémmel töltve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

müzliszelet

Házi cornflakes

Igazán kedvelt reggeli a cornflakes tejjel, de sok más felhasználási módja is létezik. Például isteni cornflakes bundás csirkét tudunk belőle sütni. Arra gondoltunk, hogy elkészítjük ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept