Nosalty logó

Paradicsomos tintahalsaláta

4adag

Idő

20p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tintahalkarika (konyhakész tintahal)
1 dl olívaolaj
1 citromból nyert citromlé
3 gerezd fokhagyma
2 ek petrezselyem
1 ek majoranna
1 csipet cayenne paprika
1 kis db cukkini
15 dkg rukkola
40 dkg koktélparadicsom

Tápanyag és kalória

327

Kalória

22.8g

Fehérje

9.1g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

268.4g

Víz

140g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

125g tintahalkarika

99 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
1g majoranna

2 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
30g cukkini

5 kcal
38g rukkola

9 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal

Összesen 327 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

500g tintahalkarika

395 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
40g citromlé

9 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
3g majoranna

8 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
120g cukkini

19 kcal
150g rukkola

38 kcal
400g koktélparadicsom

72 kcal

Összesen 1306 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

38.1g tintahalkarika

30 kcal
6.5g olívaolaj

57 kcal
3g citromlé

1 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
0.2g majoranna

1 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
9.1g cukkini

1 kcal
11.4g rukkola

3 kcal
30.5g koktélparadicsom

5 kcal

Összesen 99 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.8 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1383.9 g
Cink

3 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

209 mg
Vas

9 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

545 mg
Nátrium

485 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

9.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

268.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

1129 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

2161 micro

Összesen 327 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

91.2 g

Zsír

Összesen

91 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

560 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5535.7 g
Cink

11 mg
Szelén

226 mg
Kálcium

834 mg
Vas

37 mg
Magnézium

303 mg
Foszfor

2181 mg
Nátrium

1939 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

36.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1073.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

960 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

15 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

152 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

368 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

338 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

565 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

4517 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

8645 micro

Összesen 1306 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

421.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

64 mg
Vas

3 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

148 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

344 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

784 micro
Lut-zea

658 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

3-4 ek felhevített olívaolajon, erős tűzön a tintahalkarikákat 4-5 perc alatt megsütjük, az utolsópercben hozzádunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, kicsit összesütjük ( vigyázzunk, hogy a fokhagymane barnuljon meg), és egy tálba szedjük.
A maradékolívaolajat, a citromlét, 1 gerezd zúzott fokhagymát és a fűszereket összekeverjük, és a megsült tintahalra öntjük. Jól beleforgatjuk, és 5-6 órára a hűtőbe tesszük.
A cukkinit héjastul zöldséghámozóval hosszú, vékony szeletekre vágjuk.
Egy salátástálban összekeverjük a cukkinit, a paradicsomot, a rukkolát és a tintahalat a páclével együtt.
Pirítóssal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Ezen a héten ez lett a halas fogás. A gyerekek nem rajongtak érte, mi annál inkább!

Hasonló receptek

Összes halsaláta

Egyszerű zöldséges halsaláta

Füstölt pisztráng saláta

Könnyű tonhalsaláta Grétitől

Tonhalsaláta Jobo módra

Tonhalas spárgasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept