egytálételek tojásos egytálétel

Paradicsomos tojás purgatóriumban

Csutak Enikő

Csutak Enikő

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 ek olívaolaj
• 3 gerezd fokhagyma
• 0.3 teáskanál chilipehely
• 40 dkg konzerv paradicsom (darabolt)
• 0.5 teáskanál só
• kakukkfű ízlés szerint
• 5 dkg sajt
• 2 db tojás
• bors ízlés szerint (frissen őrölt)

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

266

Kalória

13.9g

Fehérje

8.8g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

240.1g

Víz

210.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 5g fokhagyma

  6 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 200g konzerv paradicsom

  32 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 266 kcal

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 400g konzerv paradicsom

  64 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 531 kcal

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 2.7g olívaolaj

  24 kcal

• 1.5g fokhagyma

  2 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 68g konzerv paradicsom

  11 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 8.5g sajt

  30 kcal

• 18.7g tojás

  24 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.9 g

Zsír

• Összesen

  20.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  211 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1351.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  263 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  226 mg

• Nátrium

  804 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.8 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  240.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  200 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  45 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  161 mg

• Retinol - A vitamin:

  156 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  537 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  5490 micro

• Lut-zea

  414 micro

Összesen 266 kcal

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.7 g

Zsír

• Összesen

  40.3 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  422 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2702.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  527 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  452 mg

• Nátrium

  1609 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.5 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  480.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  400 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  87 micro

• Kolin:

  322 mg

• Retinol - A vitamin:

  311 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1075 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  10980 micro

• Lut-zea

  828 micro

Összesen 531 kcal

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  6.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  72 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  459.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  77 mg

• Nátrium

  274 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  81.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  68 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  53 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  183 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  1867 micro

• Lut-zea

  141 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

1. A megtisztított fokhagymákat szétnyomjuk, és a felhevített olívaolajba tesszük. Hozzáadjuk a chilit, majd alaposan összekeverjük, hogy az olajat hatolja át a csípősség.
2. Hozzáadjuk a darabolt paradicsomkonzervet, megsózzuk, felforrósítjuk. Megszórjuk ízlés szerint kakukkfűvel, majd beletesszük a vékony szeletekre vágott sajtot. Ezt követően beleütjük a tojást, vigyázva, hogy a paradicsomos purgatórium tetején maradjon, ne süllyedjen el. Ízlés szerint meghintjük frissen őrölt borssal.
3. Addig hagyjuk az edényt a tűzhelyen, amíg a tojás elkészült, de még lágy a sárgája.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 3 p
• Főzés ideje: 12 p

Nigella szerint ez a gyors és könnyű paradicsomos-tojásos fogás kivételesen nagyon jól esik másnaposság esetén. Bár nem kell másnaposnak lenni, hogy az ember megkívánja ez a fogást. Eszméletlenül gyorsan elkészül, nagyon finom, és kellemesen laktató. A purgatóriumban nevét a színéből és a csípősségéből adódóan kapta. A recept a www.nigella.com oldalról származik.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Tojás Rossini módra

Curry-s rizs tojástekerccsel

Rizsfészekben sült tükörtojás

Cserépedényben sült szardínia tojással

Kaliforniai tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paella
• rakott hús
• sztrapacska
• zöldséges egytálétel
• babos egytálételek

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept