Nosalty logó

Paradicsomos tojástokány

Name: Paradicsomos tojástokány
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; 3 közepes db Vöröshagyma; 4 ek Tejföl; 3 ek Napraforgó olaj; 4 csipet Fekete bors; 0 ízlés szerint Só; 1 csapott ek Finomliszt; 1 bögre Rizs 2,5 dl-es; 5 dl Paradicsomlé; 3 dkg Sajt tetejére

Lizinka_

3adag

Idő

27p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db főtt tojás
3 közepes db vöröshagyma
4 ek tejföl
3 ek napraforgó olaj
4 csipet fekete bors
só ízlés szerint
1 csapott ek finomliszt
1 bögre rizs (2,5 dl-es)
5 dl paradicsomlé
3 dkg sajt (tetejére)

Tápanyag és kalória

657

Kalória

25.1g

Fehérje

71.5g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

352.9g

Víz

475.6g

Koleszterin

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
27g tejföl

53 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
3g finomliszt

12 kcal
67g rizs

239 kcal
167g paradicsomlé

28 kcal
10g sajt

35 kcal

Összesen 657 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
80g tejföl

158 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
200g rizs

716 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
30g sajt

106 kcal

Összesen 1969 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

24.4g főtt tojás

38 kcal
18.3g vöröshagyma

7 kcal
5.4g tejföl

11 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal
13.6g rizs

49 kcal
33.9g paradicsomlé

6 kcal
2g sajt

7 kcal

Összesen 134 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

29.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

476 mg

Ásványi anyagok

Összesen

926.7 g
Cink

3 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

190 mg
Vas

5 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

385 mg
Nátrium

231 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

352.9 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

282 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

123 mg
D vitamin:

107 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

376 mg
Retinol - A vitamin:

241 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

474 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

15062 micro
Lut-zea

529 micro

Összesen 657 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

75.4 g

Zsír

Összesen

89 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1427 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2780.1 g
Cink

8 mg
Szelén

156 mg
Kálcium

570 mg
Vas

16 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

1155 mg
Nátrium

693 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

214.4 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

1058.6 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

845 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

369 mg
D vitamin:

320 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

780 micro
Kolin:

1128 mg
Retinol - A vitamin:

724 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1421 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

45185 micro
Lut-zea

1586 micro

Összesen 1969 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

3065 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 134 kcal

Elkészítés

A hagymákat vékonyan felszeleteljük. A főt tojásokat pedig félbe, majd vastagabb szeletkékre vágjuk.
Két evőkanál olajat felhevítünk, és szép sárgásra pirítjuk benne a hagymát. Nem szabad barnának lennie! Ezután beletesszük a feldarabolt főtt tojást, a sót, a borsot és a tejfölt. Jól átforrósítjuk, és egy kevéske liszttel besűrítjük. Ha szósz állagú, akkor félretesszük.
Egy evőkanál olajon üvegesre pirítjuk a rizst. Sózzuk, majd felöntjük paradicsomlével. Egyszer-kétszer megkeverjük, majd fedőt teszünk rá, és megvárjuk, amíg készre dagad.
Egy tűzálló tálba vagy méretes tepsibe tesszük a rizst. Fakanállal az edény széleihez egyengetjük, közepén egy nagyobb részt kihagyva. Ebbe kanalazzuk a tokányt, megszórjuk reszelt sajttal, és pár percre előmelegített sütőbe toljuk. A sütőből kivéve forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 12 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x20

Olcsó, finom étel, ami változatossá teszi a mindennapokat.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Mayak - koreai érlelt tojás

Mozzarellás frittata póréhagymával

Rizsfészekben sült tükörtojás

Krelona

Japán selymes rántotta (scrambled eggs)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept