Nosalty logó

Paradicsomos tonhalragu spagettival

Name: Paradicsomos tonhalragu spagettival
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 185 g Tonhalkonzerv saját levében, konzerv; 4 közepes db Paradicsom; 2 gerezd Fokhagyma; 0 kis fej Vöröshagyma; 1 csokor Bazsalikom; 4 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt; 1 csipet Barna cukor azaz ízlés szerint; 250 g Spagetti tészta

Marti48

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

185 g tonhalkonzerv (saját levében, konzerv)
4 közepes db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
0.5 kis fej vöröshagyma
1 csokor bazsalikom
4 ek olívaolaj
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 csipet barna cukor (azaz ízlés szerint)
250 g spagetti tészta

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

840

Kalória

46.2g

Fehérje

103.9g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

296.1g

Víz

16.7g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

93g tonhalkonzerv

183 kcal
200g paradicsom

36 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal

Összesen 840 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

185g tonhalkonzerv

366 kcal
400g paradicsom

72 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal

Összesen 1680 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

19.3g tonhalkonzerv

38 kcal
41.8g paradicsom

8 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
2.6g vöröshagyma

1 kcal
6.3g bazsalikom

1 kcal
3.3g olívaolaj

30 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
26.1g spagetti tészta

97 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

46.2 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1420.4 g
Cink

3 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

119 mg
Vas

7 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

596 mg
Nátrium

405 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

103.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

296.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

249 micro
K vitamin:

191 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

354 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

1841 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1964 micro

Összesen 840 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

92.5 g

Zsír

Összesen

52.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2840.9 g
Cink

6 mg
Szelén

300 mg
Kálcium

238 mg
Vas

14 mg
Magnézium

276 mg
Foszfor

1192 mg
Nátrium

809 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

207.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

592.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

369 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

498 micro
K vitamin:

382 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

707 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

3682 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

3929 micro

Összesen 1680 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.5 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1074 micro
Lut-zea

410 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A fokhagymáról és a hagymáról lehántjuk a héját, és nagyon apródarabokra kockázzuk. A paradicsomok csumáját eltávolítjuk, és nagylyukúreszelőn lereszeljükaddig, ameddig csak a héja marad hátra. A halkonzerv levét lecsöpögtetjük.
Egy serpenyőben felforrósítunk 2 ek olívaolajat, beledobjuk a hagymát, fehéredésig dinszteljük, ekkor hozzáadjuk a fokhagymátés a lereszelt frissparadicsompépet. Pár percig forraljuk, majd belekeverjük a tonhalat. Egyet-kettőt rottyantunk rajta,sózzuk, borsozzuk, picit cukrozzuk, és a durvára tépkedett bazsalikom2/3-át hozzákeverjük.
Egy ek olívaolajjal vizet forralunk, a spagettit előírás szerint megfőzzük. Leszűrjük, meleg vízzel röviden leöblítjük, és 1 ek olívaolaj, só, borsés a maradék bazsalikom hozzáadásával óvatosan megkeverve jól felforrósítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Feltétlenül ki kellett próbálnom egy korábban eltett, Zilka egyik receptjében talált, jónak ígérkező tippet: a reszelt paradicsomot! Bevált, nagyon tudom ajánlani a forrázott paradicsom hámozása helyett! (Lsd. Zilka oldala) A ragu saját kitaláció, gyors, jó, és nem is drága!

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Tejszínes-tonhalas garnélarák

Haltejes arrabbiata

Szardíniás-paradicsomos spagetti

Fusilli tonhalsalátával

Egyszerű tonhalas spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept