Nosalty logó

Paradicsomos tortiglioni

Name: Paradicsomos tortiglioni
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Darált sertéshús; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 5 dkg Sűrített paradicsom; 4 ek Ketchup; 2 dl Víz; 3 ek Napraforgó olaj; 1 tk Oregánó; 2 csipet Bazsalikom; 0 tk Só; 1 csipet Bors; tortiglioni 30 dkg Tészta; 1 ek Só; 2 ek Napraforgó olaj; reszelt 15 dkg Füstölt sajt

hami

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A szószhoz

25 dkg darált sertéshús
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
5 dkg sűrített paradicsom
4 ek ketchup
2.5 dl víz
3 ek napraforgó olaj
1 tk oregánó
2 csipet bazsalikom
0.5 tk só
1 csipet bors

Az összeállításhoz

30 dkg tészta
1 ek só
2 ek napraforgó olaj
15 dkg füstölt sajt

Tápanyag és kalória

854

Kalória

42.3g

Fehérje

87.2g

Szénhidrát

36.9g

Zsír

201.7g

Víz

52.5g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

A szószhoz

83g darált sertéshús

152 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
17g sűrített paradicsom

14 kcal
20g ketchup

20 kcal
83g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Az összeállításhoz

100g tészta

371 kcal
4g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal

Összesen 854 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

A szószhoz

250g darált sertéshús

455 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
60g ketchup

61 kcal
250g víz

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Az összeállításhoz

300g tészta

1113 kcal
11g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal

Összesen 2559 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

A szószhoz

20.6g darált sertéshús

38 kcal
7.4g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
4.1g sűrített paradicsom

3 kcal
5g ketchup

5 kcal
20.6g víz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Az összeállításhoz

24.8g tészta

92 kcal
0.9g só

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
12.4g füstölt sajt

41 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.3 g

Zsír

Összesen

36.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2768.4 g
Cink

3 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

59 mg
Vas

5 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

2136 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

201.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

247 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

217 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7206 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 854 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

126.9 g

Zsír

Összesen

110.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8305.2 g
Cink

9 mg
Szelén

243 mg
Kálcium

176 mg
Vas

14 mg
Magnézium

253 mg
Foszfor

1198 mg
Nátrium

6409 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

261.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

605.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

740 micro
Kolin:

253 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

651 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

21619 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 2559 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

685.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

529 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1784 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

A szószhoz

A tésztát egy ek sóval és egy kis olajjal forró vízben kifőzzük.
A hagymát kockára vágjuk, és olajon dinszteljük.
Rátesszük a darált húst, mikor kifehéredett, az összenyomott fokhagymát hozzákeverjük, és megszórjuk az oregánóval. Hozzáadjuk a sót, borsot, bazsalikomot is. Folyamatosan kevergetve kb. 10 percig főzzük.
Rákanalazzuk a paradicsomsűrítményt és a ketchupot. Kb. két és fél deci vizet adunk hozzá, és rotyogtatjuk még 10 percig (attól függően, hogy mennyire sűrűn szeretnénk a szószt).
Egy tányéron a tésztára halmozzuk a paradicsomos keveréket, és gazdagon megszórjuk reszelt sajttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Igazából ez a tésztafajta gondolkodtatott el, hogy mit is készíthetnék hozzá... A képen láthatjátok az eredményt.:)

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Vörösboros bolognai spagetti, parmezánnal

Paradicsomos fusilli

Anya paradicsomos tésztája

Paradicsomos penne Bettyke konyhájából

Spaghetti alla puttanesca Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept