Nosalty logó

Paradicsomos tükörtojás

Name: Paradicsomos tükörtojás
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Paradicsom; 2 db Tojás; 1 kis fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 dkg Vaj; 0 csokor Snidling

Miss Sweetly

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db paradicsom
2 db tojás
1 kis fej vöröshagyma
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 dkg vaj
0.5 csokor snidling

Tápanyag és kalória

146

Kalória

8.7g

Fehérje

8.3g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

193.3g

Víz

190.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
55g tojás

69 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
5g vaj

36 kcal
45g snidling

14 kcal

Összesen 146 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
110g tojás

138 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
10g vaj

72 kcal
90g snidling

27 kcal

Összesen 291 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

43.5g paradicsom

8 kcal
23.9g tojás

30 kcal
10.9g vöröshagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2.2g vaj

16 kcal
19.6g snidling

6 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

372.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

85 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

193.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

104 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

1633 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

513 micro

Összesen 146 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

382 mg

Ásványi anyagok

Összesen

744.4 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

170 mg
Vas

4 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

307 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

386.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

503 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

208 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

307 mg
Retinol - A vitamin:

222 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

3265 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1025 micro

Összesen 291 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

44 micro
β-karotin

710 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1119 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat pillanatra forró vízbe tesszük, lehámozzuk, karikára vágjuk. A hagymát tisztítjuk, vékony karikára vágjuk.
Egy tűzálló tálat vastagon kikenünk vajjal, lerakjuk a vágott hagymával és paradicsommal.
Megsózzuk, borsozzuk ízlés szerint, ráütjük a tojásokat. Esetleg még meglocsolhatjuk egy kevés olvasztott vajjal.
Forró sütőbe tesszük, majd kis idő után a hőt mérsékelve, lassan sütjük, míg a fehérje megszilárdul.
Ha elkészült, apróra vágott metélőhagymával vagy petrezselyemmel behintjük.
Bagettel, vagy friss kenyérrel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Ez a recept egy 1970-ben kiadott könyvből való. Percek alatt, egyszerűen és könnyen elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Paradicsomos-spenótos tükörtojás

Tükörtojás virágok

Sült sajtos császárzsömle

Tükörtojás torta

Francia tojás sütőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept