Paradicsomos uborkasaláta olajbogyóval és fetával
Glaser

2adag
Idő
10p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Saláta
- 2 közepes db paradicsom
- 0.5 közepes db kígyóuborka
- 15 db fekete olajbogyó (mag nélküli)
- 75 g feta sajt
Dresszing
- 0.5 gerezd fokhagyma
- 2 ek citromlé
- 0.5 tk oregánó
- 1 ek kapor
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csipet cukor
- 3 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
269
Kalória
7.2g
Fehérje
11.3g
Szénhidrát
22.9g
Zsír
234.7g
Víz
33.4g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
4.5g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Saláta
-
100g paradicsom
18 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
23g fekete olajbogyó
26 kcal
-
38g feta sajt
99 kcal
Dresszing
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
-
0g oregánó
1 kcal
-
2g kapor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
12g olívaolaj
106 kcal
Összesen 269 kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Saláta
-
200g paradicsom
36 kcal
-
200g kígyóuborka
29 kcal
-
45g fekete olajbogyó
52 kcal
-
75g feta sajt
199 kcal
Dresszing
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
16g citromlé
4 kcal
-
1g oregánó
1 kcal
-
3g kapor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
Összesen 536 kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Saláta
-
35.4g paradicsom
6 kcal
-
35.4g kígyóuborka
5 kcal
-
8g fekete olajbogyó
9 kcal
-
13.3g feta sajt
35 kcal
Dresszing
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
2.8g citromlé
1 kcal
-
0.1g oregánó
0 kcal
-
0.5g kapor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
4.2g olívaolaj
38 kcal
Összesen 94 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
22.9 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1061.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
239 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
177 mg
-
Nátrium
601 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
234.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
104 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
47 micro
-
α-karotin
112 micro
-
β-karotin
541 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
266 micro
Összesen 269 kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.3 g
Zsír
-
Összesen
45.7 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2123.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
478 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
68 mg
-
Foszfor
355 mg
-
Nátrium
1202 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.6 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
469.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
207 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
94 micro
-
α-karotin
223 micro
-
β-karotin
1082 micro
-
β-crypt
51 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
532 micro
Összesen 536 kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.5 g
Zsír
-
Összesen
8.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
375.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
85 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
63 mg
-
Nátrium
213 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
83.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
37 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
191 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
911 micro
-
Lut-zea
94 micro
Összesen 94 kcal
Elkészítés
Saláta
- A paradicsomot és az uborkát megtisztítjuk, mossuk, kockákra vágjuk. Az olajbogyókat gyűrűkre vágjuk. A fetát kockákra vágjuk. Az egészet egy jól záródó fedeles edénybe tesszük.
Dresszing
- A citromlevet elkeverjük az olajjal.
- Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a kaprot és az oregánót.
- Sóval, borssal és cukorral ízesítjük. A salátára öntjük, összekavarjuk, és kb. 4 órára betesszük a hűtőbe.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Egy finom üdítő, frissítő saláta, nem csak forró nyári napokra.
Hasonló receptek

Uborkasaláta észak-indiai módon

Avokádós-citromos uborkasaláta

Joghurtos uborkasaláta római köménnyel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tavaszidéző tonhalsaláta
Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...
Perzsa joghurtos uborkasaláta
Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...
Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel
A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














