Nosalty logó

Paradicsomos zöldbableves Pogácsa konyhájából

Name: Paradicsomos zöldbableves Pogácsa konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Olívaolaj; 5 dl Paradicsomlé; 1 kis db Vöröshagyma; 20 dkg Vajbab; 1 kis db Sárgarépa; 1 kis db Fehérrépa; 0 csokor Petrezselyem; 1 teáskanál Barna cukor; 0 ízlés szerint Só

Pogácsa

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
5 dl paradicsomlé
1 kis db vöröshagyma
20 dkg vajbab
1 kis db sárgarépa
1 kis db fehérrépa
0.5 csokor petrezselyem
1 teáskanál barna cukor
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

158

Kalória

Fehérje

27.5g

Szénhidrát

5.1g

Zsír

392g

Víz

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
250g paradicsomlé

43 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
100g vajbab

31 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
30g fehérrépa

19 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
3g barna cukor

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 158 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
200g vajbab

62 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
5g barna cukor

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 316 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

0.9g olívaolaj

8 kcal
56.5g paradicsomlé

10 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
22.6g vajbab

7 kcal
4.5g sárgarépa

2 kcal
6.8g fehérrépa

4 kcal
2.5g petrezselyem

1 kcal
0.6g barna cukor

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

354.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

100 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

392 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

214 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

244 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

2719 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

22593 micro
Lut-zea

822 micro

Összesen 158 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

708.3 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

200 mg
Vas

6 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

784.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

427 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

488 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

258 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

5437 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

45185 micro
Lut-zea

1644 micro

Összesen 316 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

80 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

88.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

140 micro
β-karotin

614 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5103 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apróra felvágjuk. A répákat megpucoljuk és felkarikázzuk. A bab két végét lecsípjük, kisebb darabokra aprítjuk.
A vöröshagymát egy kanál olíván kissé megdinszteljük, hozzáadjuk a felkarikázott répákat. Fedő alatt puhítjuk. Felengedjük a paradicsomlével, beledobjuk a babot, megsózzuk, és az egészet puhára főzzük.
A végén megkóstoljuk, ha még kívánkozik bele - hisz paradicsomról van szó - egy kis édes íz, belekeverünk egy teáskanál barna cukrot.
Tálalás előtt meghintjük az apróra vágott petrezselyemmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Kipróbáltam, milyen a zöldbableves paradicsomlével, finom lett, csak jóval tovább kell főzni, mintha vízzel készítenénk.

Hasonló receptek

Összes zöldbableves

Zöldbableves sertéshússal

Nyári zöldbableves gombával

Zöldbableves

Kapros-almás zöldbableves

Palócos zöldbableves gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept