Paradicsomsaláta 3.
Manuel Calavera

4adag
Idő
10p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 közepes db paradicsom
- 6 gerezd fokhagyma
- oregánó ízlés szerint (morzsolt)
- négyszínű bors ízlés szerint (durvára örölt)
- bazsalikom ízlés szerint
- 2 ek olívaolaj (extra szűz)
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
68
Kalória
1.6g
Fehérje
7.2g
Szénhidrát
4.3g
Zsír
144.2g
Víz
-
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
150g paradicsom
27 kcal
-
5g fokhagyma
6 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 68 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
600g paradicsom
108 kcal
-
18g fokhagyma
24 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 273 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
94.6g paradicsom
17 kcal
-
2.8g fokhagyma
4 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
2.5g olívaolaj
22 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 43 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.6 g
Zsír
-
Összesen
4.3 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
92.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
22 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
42 mg
-
Nátrium
8 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.2 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
144.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
63 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
152 micro
-
β-karotin
674 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
3860 micro
-
Lut-zea
185 micro
Összesen 68 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
17.3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
368.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
89 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
70 mg
-
Foszfor
169 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.7 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
576.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
252 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
87 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
606 micro
-
β-karotin
2695 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
15438 micro
-
Lut-zea
741 micro
Összesen 273 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1 g
Zsír
-
Összesen
2.7 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
58.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
14 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
27 mg
-
Nátrium
5 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
90.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
40 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
96 micro
-
β-karotin
425 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
2435 micro
-
Lut-zea
117 micro
Összesen 43 kcal
Elkészítés
- Apróra vágjuk a fokhagymát, és hozzátesszük ízlés szerint a borsot, oregánót, bazsalikomot, ajd felöntjük annyi olívaolajjal, hogy ellepje. Ezt az egyveleget villával vagy mudlerrel jöl összenyomkodjuk, és félretesszük.
- Kb. 1 cm-es kockákra aprítjuk a megmosott paradicsomot, és beletesszük egy olyan tálba, amiben össze is fog majd érni. Ehhez hozzáadjuk az előbb elkészített olajos fokhagymát, és óvatosan összeforgatjuk, hogy ne nagyon törjön össze a paradicsom.
- Kóstolás után ízlés szerint sózzuk.
- Letakarjuk fóliával, és betesszük a hűtőbe 2-3 órát pihenni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Ez az előétel gyakorlatilag egy sima bruschetta általam feljavított változata, hogy egy kicsit fűszeresebb legyen.
Hasonló receptek

Balzsamecetes paradicsom-újhagyma-spenót saláta

Paradicsomsaláta Liongirl konyhájából

Currys-paprikás paradicsomsaláta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből
A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...
Ecetes paradicsomsaláta
Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.
Színpompás paradicsomsaláta
Vibrálóan színes, ízekben gazdag és természetesen rendkívül frissítő! Minél több fajta paradicsomot használunk a salátához, annál izgalmasabb lesz mind színvilágban, mind ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














