Nosalty logó

Paradicsomsaláta balzsamecettel

Name: Paradicsomsaláta balzsamecettel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Paradicsom; 5 közepes db Újhagyma; 1 csokor Petrezselyem apróra vágva; 4 ek Balzsamecet; 1 ek Olívaolaj extraszűz; 1 csipet Bors

TIBIAPU

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg paradicsom
5 közepes db újhagyma
1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
4 ek balzsamecet
1 ek olívaolaj (extraszűz)
1 csipet bors

Tápanyag és kalória

Kalória

3.8g

Fehérje

16.4g

Szénhidrát

2.7g

Zsír

312g

Víz

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

250g paradicsom

45 kcal
115g újhagyma

22 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 93 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

1000g paradicsom

180 kcal
460g újhagyma

88 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
20g balzsamecet

18 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 373 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

65.2g paradicsom

12 kcal
30g újhagyma

6 kcal
2.9g petrezselyem

1 kcal
1.3g balzsamecet

1 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 25 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.5 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

92 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

312 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

348 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

253 micro
β-karotin

2104 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

1718 micro

Összesen 93 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1069.8 g
Cink

3 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

366 mg
Vas

10 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

372 mg
Nátrium

124 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

65.4 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1247.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

747 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

249 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1393 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

395 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1010 micro
β-karotin

8415 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

25730 micro
Lut-zea

6871 micro

Összesen 373 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

69.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

91 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

66 micro
β-karotin

549 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1678 micro
Lut-zea

448 micro

Összesen 25 kcal

Elkészítés

A megmosottt paradicsomot gerezdekre szeleteljük.
A petrezselymet és zöldhagymát apróra vágjuk.
Egy nagy salátástálban mindent összekeverünk közvetlenül tálalás előtt meglocsoljuk balzsamecettel és olívaolajja.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Mindig szerettem az újhagymás-petrezselymes paradicsomsalátát, az asszony meg imádja a görögsalátát, így minig van itthom balzsamecet. Egyszer, mikor paradicsomsalátát csináltam, ahogy nyúltam az ecetért, megláttam mellette a balzsamecetet. Kipróbáltam, és azóta is csak azzal csinálom. Sót nem rakok rá mert a balzsamecet eleve sós, és cukrozott is.

Hasonló receptek

Összes paradicsomsaláta

Paradicsomsaláta gyorsan

Újhagymás paradicsomsaláta

Bébigombás paradicsomsaláta

Paradicsomsaláta 3.

Paradicsomsaláta gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept