Nosalty logó

Paradicsomsaláta fekete olajbogyóval

Name: Paradicsomsaláta fekete olajbogyóval
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 közepes db Paradicsom; 1 nagy fej Lilahagyma; 5 dkg Fekete olajbogyó; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj

Nathan

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 közepes db paradicsom
1 nagy fej lilahagyma
5 dkg fekete olajbogyó
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

Kalória

1.5g

Fehérje

8.7g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

139.8g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
43g lilahagyma

15 kcal
13g fekete olajbogyó

15 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 85 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

400g paradicsom

72 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 341 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

62.3g paradicsom

11 kcal
26.5g lilahagyma

10 kcal
7.8g fekete olajbogyó

9 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal

Összesen 53 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

139.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

474 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

189 micro

Összesen 85 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

746.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

130 mg
Vas

5 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

395 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

559.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

1897 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

754 micro

Összesen 341 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1603 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat tetszőlegesen feldaraboljuk, a hagymát szintén.
A fokhagymát vagy átnyomjuk, vagy apróra vágjuk.
Rászórjuk az olajbogyókat, szintén ízlés szerint, lehet felezni is őket.
Fűszerezzük a salátánkat, meglocsoljuk olívaolajjal, és összekeverjük, majd lefedve fogyasztásig a hűtőben érleljük.
Fogyasztás előtt még érdemes egyszer átkeverni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nagyon régi és nagyon finom paradicsomsaláta feltuningolása, saját ízlésem szerint. :)

Hasonló receptek

Összes paradicsomsaláta

Paradicsomsaláta 7. - medvehagymás

Mozzarellás paradicsomsaláta Anditól

Gyors pestos paradicsomsaláta

Mozzarella-saláta Dorciiii konyhájából

Paradicsomos mozzarellasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept