Nosalty logó

Paradicsomsaláta Liongirl konyhájából

Name: Paradicsomsaláta Liongirl konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Paradicsom; 2 db Újhagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Bazsalikom; 1 kk Oregánó; 1 ek Olívaolaj; 1 teáskanál Balzsamecet; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Négyszínű bors

Liongirl

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db paradicsom
2 db újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csokor bazsalikom
1 kk oregánó
1 ek olívaolaj
1 teáskanál balzsamecet
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

108

Kalória

4.3g

Fehérje

15.4g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

314.3g

Víz

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

250g paradicsom

45 kcal
92g újhagyma

18 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
1g oregánó

1 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

500g paradicsom

90 kcal
184g újhagyma

35 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
1g oregánó

3 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 217 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

66.1g paradicsom

12 kcal
24.3g újhagyma

5 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
7.9g bazsalikom

2 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

128 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

314.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

264 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

253 micro
β-karotin

2400 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

2640 micro

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

632.1 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

257 mg
Vas

5 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

46 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

628.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

424 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

528 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

505 micro
β-karotin

4801 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

5280 micro

Összesen 217 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

83.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

67 micro
β-karotin

635 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1702 micro
Lut-zea

698 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

A paradicsomok közül kettőt egy az egyben felaprítunk, a maradék három paradicsomot pedig félbevágjuk, és kikanalazzuk a magját, hogy csak a kemény húsa maradjon meg. Tálba tesszük.
Egy kisebb tálban összekeverjük az olajat a balzsamecettel, az oregánóval, csipet sóval, frissen őrölt színes borssal, egy gerezd zúzott fokhagymával.
Felaprítjuk az újhagymát, a friss bazsalikomot hozzákeverjük a paradicsomhoz, ráöntjük az öntetet, és alaposan összeforgatjuk.
Tálalásig hűtőben tartjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A nyárban az egyik legcsodálatosabb dolog a napérlelte, lédús, piros paradicsom. Készíthetünk belőle szendvicset, chutney-t vagy ízletes salátát húsok mellé, esetleg bruschettára. Ez egy villámsaláta a nyár minden ízével.

Hasonló receptek

Összes paradicsomsaláta

Panzanella szardellával

Fetás-zöldfűszeres paradicsomsaláta

Zöldfűszeres paradicsomsaláta

Tartármártásos paradicsomsaláta

Lilahagymás paradicsomsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

paradicsomsaláta

Színpompás paradicsomsaláta

Vibrálóan színes, ízekben gazdag és természetesen rendkívül frissítő! Minél több fajta paradicsomot használunk a salátához, annál izgalmasabb lesz mind színvilágban, mind ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept