Nosalty logó

Paradicsomszószos-cukkinis csirke

Name: Paradicsomszószos-cukkinis csirke
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb egész, lehet más része is a csirkének; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 800 g Konzerv paradicsom; 1 db Cukkini; 3 ek Ketchup; 1 tk Kakukkfű szárított; 1 tk Petrezselyem szárított; 3 gerezd Fokhagyma; 1 tk Só; 4 db Tojás; 2 tk Fokhagymapor; 2 dl Víz; 75 dkg Finomliszt de annyi, hogy galuska tésztát kapjunk

Becsei Ágnes

6adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz

4 db csirkecomb (egész, lehet más része is a csirkének)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A szószhoz

800 g konzerv paradicsom
1 db cukkini
3 ek ketchup
1 tk kakukkfű (szárított)
1 tk petrezselyem (szárított)
3 gerezd fokhagyma
1 tk só

A körethez

4 db tojás
2 tk fokhagymapor
2.5 dl víz
75 dkg finomliszt (de annyi, hogy galuska tésztát kapjunk)

Tápanyag és kalória

722

Kalória

32.8g

Fehérje

103.9g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

302g

Víz

200.6g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

A húshoz

167g csirkecomb

185 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

133g konzerv paradicsom

21 kcal
33g cukkini

5 kcal
8g ketchup

8 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g só

0 kcal

A körethez

37g tojás

46 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
42g víz

0 kcal
125g finomliszt

455 kcal

Összesen 722 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

A húshoz

1000g csirkecomb

1113 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

800g konzerv paradicsom

128 kcal
200g cukkini

32 kcal
45g ketchup

45 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
7g só

0 kcal

A körethez

220g tojás

277 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
250g víz

0 kcal
750g finomliszt

2730 kcal

Összesen 4338 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

A húshoz

30.5g csirkecomb

34 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

24.4g konzerv paradicsom

4 kcal
6.1g cukkini

1 kcal
1.4g ketchup

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.2g só

0 kcal

A körethez

6.7g tojás

8 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
7.6g víz

0 kcal
22.8g finomliszt

83 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.8 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

201 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1277 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

100 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

372 mg
Nátrium

659 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

103.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

302 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

428 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

4565 micro
Lut-zea

1071 micro

Összesen 722 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

196.6 g

Zsír

Összesen

111.4 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

1204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7662.3 g
Cink

17 mg
Szelén

415 mg
Kálcium

598 mg
Vas

22 mg
Magnézium

414 mg
Foszfor

2233 mg
Nátrium

3955 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

623.6 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

1811.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

669 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

143 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

423 micro
Kolin:

945 mg
Retinol - A vitamin:

455 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2570 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

27388 micro
Lut-zea

6429 micro

Összesen 4338 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

834 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

A húshoz

A csirkecombokat a sóval és borssal bedörzsöljük, és sütésálló tálba tesszük. Fóliával letakarjuk, és 180 fokos sütőben 35 percig sütjük.
Közben a darabolt paradicsom konzerveket egy kis méretű tálba öntjük, hozzáadjuk a felcsíkozott cukkinit, a zúzott fokhagymát, a sót, a ketchupot és a morzsolt kakukkfüvet és petrezselymet. Ezután felforraljuk, és kb. 5 percig közepes lángon főzzük még.
Amikor a csirkéről eltávolítjuk a fóliát, a csirkecombokat leöntjük a paradicsomszósszal. Ezután visszahelyezzük a sütőbe, és 180 fokon további 15 percig sütjük.
A galuskához a tojásokat felverjük kissé, sózzuk, és hozzáadjuk a fokhagymagranulátumot és a vizet. Jól elkeverjük, közben felteszünk egy jó nagy lábas vizet forrni. A tojásokhoz annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska tésztát kapjunk.
Mikor forr a víz, beleszaggatjuk, és megvárjuk, hogy a víz felszínére jöjjön. Adagonként szaggassuk bele, ha feljött, szűrővel szedjük ki, és szaggassuk bele a következő adagot, hogy ne ragadjanak össze a galuskák.
Vegyük ki a húst a sütőből, és a húsokat szedjük ki egy tálra, majd a visszamaradt szószba forgassuk bele a galuskát. Tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Van egy nagy spirál füzetem, amibe gyűjteni szoktam innen-onnan a recepteket, ott találtam ezt a minap. Még nem próbáltam, gondoltam itt az ideje.:) A sütési idő eltérhet a sütőfajták miatt!

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Tavaszias csirkecomb Márti konyhájából

Zöldséges csirkemell Marától

Cukkinis-zöldséges csirkemell

Vegyes zöldséges csirkemell spagettivel

Diétás brokkolis csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept