Nosalty logó

Paradicsomszószos-gombás tészta

Name: Paradicsomszószos-gombás tészta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 db Gombakonzerv; konzerv 70 g Csemegekukorica; 4 db Újhagyma karikákra vágva; 3 db Koktélparadicsom; 200 ml Paradicsomlé; 200 ml Főzőtejszín; 250 g Tészta; 100 g Sajt; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Olívaolaj

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db gombakonzerv
70 g csemegekukorica
4 db újhagyma (karikákra vágva)
3 db koktélparadicsom
200 ml paradicsomlé
200 ml főzőtejszín
250 g tészta
100 g sajt
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

643

Kalória

26.6g

Fehérje

81.6g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

308.8g

Víz

64.3g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

77g gombakonzerv

25 kcal
23g csemegekukorica

20 kcal
123g újhagyma

24 kcal
17g koktélparadicsom

3 kcal
67g paradicsomlé

11 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
83g tészta

309 kcal
33g sajt

117 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

Összesen 643 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

230g gombakonzerv

74 kcal
70g csemegekukorica

60 kcal
368g újhagyma

71 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal
200g paradicsomlé

34 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
250g tészta

927 kcal
100g sajt

352 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1930 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

15.5g gombakonzerv

5 kcal
4.7g csemegekukorica

4 kcal
24.8g újhagyma

5 kcal
3.4g koktélparadicsom

1 kcal
13.5g paradicsomlé

2 kcal
13.5g főzőtejszín

18 kcal
16.8g tészta

62 kcal
6.7g sajt

24 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.6 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1547.7 g
Cink

3 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

375 mg
Vas

6 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

452 mg
Nátrium

541 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

308.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

307 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

732 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

6462 micro
Lut-zea

1063 micro

Összesen 643 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

79.9 g

Zsír

Összesen

74.6 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4643.2 g
Cink

10 mg
Szelén

217 mg
Kálcium

1125 mg
Vas

17 mg
Magnézium

290 mg
Foszfor

1357 mg
Nátrium

1623 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

244.9 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

926.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

693 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

195 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

481 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

922 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

503 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

2195 micro
β-crypt

80 micro
Likopin

19386 micro
Lut-zea

3189 micro

Összesen 1930 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

312.7 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

148 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

1305 micro
Lut-zea

215 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

A tésztát feltesszük kétszeres, sós vízben főzni.
Míg a tészta fő, egy nagy wokban 2 ek olívaolajon megpuhítjuk a karikára vágott 3 szál újhagymát, hozzáöntjük a gombát és a kukoricát. Hozzáadjuk a paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk, 1 tk bazsalikomot és 1 tk oregánót szórunk az egészre, és összerottyantjuk a gombás szószt.
Kb. 3 perc után hozzáadjuk a tejszínt, majd beledobjuk a félbevágott koktélparadicsomot és a hozzávalóknál szereplő +1 karikára vágott újhagymát is.
Amikor a tészta készen van (én most nem főztem meg teljesen, roppanósra hagytam), akkor hozzáadjuk a szószhoz, és összesütjük őket 2 perc alatt.
Maréknyi reszelt sajtot szórunk a szószos tésztára, összekeverjük, és elzárjuk alatta a gázt.
Tányérra szedjük, és meghintjük reszelt sajttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p

Ki ne szeretné az igazi Vapiano-ban készített tésztát? :) Ezt próbáltam én otthonosítani. Bár be kell vallani, házitészta nélkül nem az igazi. Legközelebb azt is magam készítem hozzá. Plusz: mivel én most kicsit túlzásba vittem a borsot, chilit nem tettem már bele, így is eléggé csípős lett. Azonban, aki szereti a csípős ételt, ajánlom, hogy tegyen bele egy kis chilit, mert isteni lesz tőle!

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Vörösboros bolognai spagetti, parmezánnal

Szaftos paradicsomos tészta

Jamie Oliver arrabiata spagettije

Pirított-sonkás-paradicsomos tészta

Pikáns arrabbiata penne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept