egytálételek krumplis ételek

Parasztlepény

Vikis89

Vikis89

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db burgonya
• 2 db tojás
• 90 g tejföl (fél pohár)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 teáskanál napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

409

Kalória

15.9g

Fehérje

18g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

198.9g

Víz

413.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

4g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 100g burgonya

  58 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 90g tejföl

  178 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 409 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 100g burgonya

  58 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 90g tejföl

  178 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 409 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 32.9g burgonya

  19 kcal

• 36.2g tojás

  46 kcal

• 29.6g tejföl

  59 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.3g napraforgó olaj

  12 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.9 g

Zsír

• Összesen

  30.7 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  413 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  702.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  154 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  303 mg

• Nátrium

  170 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  198.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  266 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  62 micro

• Kolin:

  311 mg

• Retinol - A vitamin:

  264 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  497 micro

Összesen 409 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.9 g

Zsír

• Összesen

  30.7 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  413 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  702.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  154 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  303 mg

• Nátrium

  170 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  198.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  266 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  62 micro

• Kolin:

  311 mg

• Retinol - A vitamin:

  264 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  497 micro

Összesen 409 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  10.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  136 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  231.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  100 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  65.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  88 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  102 mg

• Retinol - A vitamin:

  87 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  164 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

1. A burgonyát megfőzzük a héjában. (Én megpucolva és karikákra vágva főztem meg, mert úgy gyorsabb.)
2. Miután megfőtt, megtisztítjuk, és kb. 0,5 centiméteres karikákra vágjuk.
3. Egy közepes méretű serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a burgonyakarikák mindkét oldalát.
4. Ezalatt mélytányérban összekeverjük a tojásokat a tejföllel és a fűszerekkel. Amikor megpirultak a krumpliszeletek, akkor ráöntjük a keveréket, és hagyjuk sülni.
5. Ezt nem szabad megfordítani! Meg kell várni, amíg már nem nyers (nem lötyög, ha megmozgatjuk a serpenyőt).
6. Amikor elkészült, egy lapos tányért borítunk a tetejére, és óvatosan átfordítjuk. Ne ijedjenek meg, ha sötétnek tűnik, nem égett meg (jó esetben... :D )! Jó étvágyat! :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p

Édesanyám szokta készíteni nekünk hideg téli napokon ebédre vagy uzsonnára. Gondoltam, megosztom, mert ezen a néven nem találtam hasonló receptet, hátha keresi valaki. :)

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Sváb rázalék

Serpenyős spenótos krumpli

Tökmagos burgonyafánk karamellás tökkel

Gombás sült burgonya

Zabpelyhes, magos krumpliprósza, snidlinges joghurttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kuszkusz
• dödölle
• zöldséges rizs
• rakott zöldség
• Egytálételek reggelire

További receptek

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott zöldbab egyszerűen

A rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, laktató egytálétel, amely tökéletes választás a hétköznapokra. A zöldbab rétegezve kerül a tepsibe darált hússal, tejföllel és puha ...

Hankusz Sára

kuszkusz

Kuszkusz gyorsan és ízletesen

Ha villámgyors köretre vágytok, ami azonban ízes és könnyed is, akkor próbáljátok ki a kuszkuszt! Nem kell hozzá se főzni, se sütni, némi pirított maggal, aszalt gyümölccsel vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept