Parasztreggeli Kálmán öcsém módjára
NS

2adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db burgonya
- 1 db vöröshagyma
- 10 dkg császárszalonna
- 1 közepes db paprika
- 1 közepes db paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- petrezselyem ízlés szerint
- 10 dkg kolbász
Tápanyag és kalória
487
Kalória
19.9g
Fehérje
14.7g
Szénhidrát
38.8g
Zsír
176.1g
Víz
33g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
4.5g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
50g burgonya
29 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
50g császárszalonna
197 kcal
-
50g paprika
8 kcal
-
50g paradicsom
9 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
50g kolbász
226 kcal
Összesen 487 kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g burgonya
58 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
100g császárszalonna
393 kcal
-
100g paprika
16 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
100g kolbász
452 kcal
Összesen 974 kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
16.9g burgonya
10 kcal
-
15.2g vöröshagyma
6 kcal
-
16.9g császárszalonna
66 kcal
-
16.9g paprika
3 kcal
-
16.9g paradicsom
3 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
16.9g kolbász
76 kcal
Összesen 165 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19.9 g
Zsír
-
Összesen
38.8 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1442.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
28 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
139 mg
-
Nátrium
1233 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.7 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
176.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
34 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
51 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
37 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
59 micro
-
β-karotin
311 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
207 micro
Összesen 487 kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39.9 g
Zsír
-
Összesen
77.6 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2884.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
57 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
277 mg
-
Nátrium
2467 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.4 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
352.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
68 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
101 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
74 mg
-
Retinol - A vitamin:
11 micro
-
α-karotin
118 micro
-
β-karotin
621 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
413 micro
Összesen 974 kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.7 g
Zsír
-
Összesen
13.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
486.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
47 mg
-
Nátrium
416 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
59.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
11 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
20 micro
-
β-karotin
105 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
434 micro
-
Lut-zea
70 micro
Összesen 165 kcal
Elkészítés
- A szalonnát kissé megpirítjuk. Ha nem elég zsíros, dobunk alá valami zsiradékot.
- A hagymát és a burgonyát apróra vágjuk (a krumplit is 0,5 cm-es élű kockákra), és rádobjuk a szalonnára. Összesütjük. A krumpli félig sülni, félig párolódni fog, de inkább pirulni. Ha van kolbászunk, most tesszük bele. A maradék felvágottat is, ha akarjuk.
- A zöldségeket szintén apróra kockázzuk.
- Mikor a burgonyát jónak ítéljük, rádobjuk a zöldségeket, és még három percig kevergetjük az egészet.
- Sóval, borssal, petrezselyemmel, fokhagymával ízesítjük. Vagy amivel akarjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 10 p
Mivel simán szalonnát nem tudtam megadni, ezert választottam a császárt, de bármi jó. Bármit tehetünk bele, és bármit kihagyhatunk belőle. Maradékeltüntető reggeli/vacsora. Együk fehér kenyérrel, jól esik hozzá a savanyított uborka.
Hasonló receptek

Sonkás-sajtos-mustáros krumplitekercsek

Hajában sült krumpli paprikás zsírral és ecetes lilahagyma-salátával

Zabpelyhes, magos krumpliprósza, snidlinges joghurttal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Babcurry villámgyorsan
A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...
Grillezett idényzöldségek hollandi mártással
A grillezett zöldségek akkor lesznek a legjobbak, ha hirtelen és extra magas hőfokon sütjük őket, így megmaradnak ropogósnak és ínycsiklandónak. A zöldségek természetes ízvilágát ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














