Nosalty logó

Párizsi banán

Name: Párizsi banán
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojásfehérje; 1 csipet Só; 40 dkg Porcukor; 30 dkg Dió; 4 ek Zsemlemorzsa; 2 evőkanál Finomliszt; 3 dl Tej; 4 evőkanál Rétesliszt; 3 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 20 dkg Tortabevonó; 2 ek Napraforgó olaj

Szimi Kocsis

Párizsi banán

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

5 db tojásfehérje
1 csipet só
40 dkg porcukor
30 dkg dió
4 ek zsemlemorzsa
2 evőkanál finomliszt

Krém

3 dl tej
4 evőkanál rétesliszt
3 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg margarin
15 dkg porcukor

Máz

20 dkg tortabevonó
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1551

Kalória

22.1g

Fehérje

167.6g

Szénhidrát

92.2g

Zsír

53.4g

Víz

133.4g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

135.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

40g tojásfehérje

21 kcal
0g só

0 kcal
80g porcukor

310 kcal
60g dió

392 kcal
8g zsemlemorzsa

32 kcal
6g finomliszt

22 kcal

Krém

60g tej

34 kcal
12g rétesliszt

44 kcal
12g tojássárgája

39 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
40g margarin

287 kcal
30g porcukor

116 kcal

Máz

40g tortabevonó

218 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal

Összesen 1551 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

200g tojásfehérje

104 kcal
0g só

0 kcal
400g porcukor

1548 kcal
300g dió

1962 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
30g finomliszt

109 kcal

Krém

300g tej

168 kcal
60g rétesliszt

218 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal

Máz

200g tortabevonó

1092 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 7747 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

10.2g tojásfehérje

5 kcal
0g só

0 kcal
20.3g porcukor

79 kcal
15.3g dió

100 kcal
2g zsemlemorzsa

8 kcal
1.5g finomliszt

6 kcal

Krém

15.3g tej

9 kcal
3.1g rétesliszt

11 kcal
3.1g tojássárgája

10 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
10.2g margarin

73 kcal
7.6g porcukor

30 kcal

Máz

10.2g tortabevonó

56 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 396 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

92.2 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

133 mg

Ásványi anyagok

Összesen

946.7 g
Cink

3 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

188 mg
Vas

6 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

174 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

167.6 g
Cukor

136 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

53.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

375 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

352 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

272 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 1551 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

110.7 g

Zsír

Összesen

460.9 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

139 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

202 g
Koleszterin

667 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4733.4 g
Cink

16 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

938 mg
Vas

30 mg
Magnézium

834 mg
Foszfor

1887 mg
Nátrium

869 mg
Réz

7 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

837.8 g
Cukor

679 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

267.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1874 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

214 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

458 micro
Kolin:

652 mg
Retinol - A vitamin:

1759 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

1361 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

762 micro

Összesen 7747 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

23.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

48 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 396 kcal

Elkészítés

Tészta

Gőz felett 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk. Csipet sót és 40 dkg porcukrot fokozatosan adagolva adunk hozzá, és kikeverjük.
Majd a gőzről levéve adunk hozzá darált diót és a zsemlemorzsát, és két kanál sima lisztet.
Elkeverjük, majd habzsákból csillagvégű nyomócsővel kifliket nyomunk egy zsírpapírral bélelt tepsire.
Előmelegített sütőben kb. 150 C fokon 20 percig sütjük, majd kihűtjük.

Krém

A krémhez 3 dl tejet, 4 evőkanál réteslisztet, 3 tojássárgáját és 1 csomag vaníliás cukrot sűrű krémmé főzünk.
20 dkg margarint 15 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt főzött krémhez adjuk.
Ezt rákenjük a kihűlt kiflikre.

Máz

Felolvasztjuk a csokit, hozzákeverjük a napraforgó olajat, hogy hígítsuk és selymesebbé tegyük. Alaposan keverjük el, hogy ne legyen csíkos a mázunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 150 °C

Nagyon finom, ajánlom mindenkinek :)

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Sült banános-kókuszos keksz

Omlós huszárcsók egyszerűen

Gluténmentes ropogós keksztekercs

Citromos háromszögek

Pilóta keksz diétásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept