Nosalty logó

Párizsi & Egg

Name: Párizsi & Egg
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 dkg Párizsi 4 szelet; 2 dkg Vaj jó minőségű, pl. ír vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt

Marti48

Párizsi & Egg

1adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
2 dkg párizsi (4 szelet)
2 dkg vaj (jó minőségű, pl. ír vaj)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)

Tápanyag és kalória

336

Kalória

14.5g

Fehérje

0.9g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

76.9g

Víz

403.1g

Koleszterin

Élelmi rost

370.2mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

12% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír

110g tojás

138 kcal
20g párizsi

55 kcal
20g vaj

143 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 336 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír

110g tojás

138 kcal
20g párizsi

55 kcal
20g vaj

143 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 336 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír

73.3g tojás

92 kcal
13.3g párizsi

36 kcal
13.3g vaj

96 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 224 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

12% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

30.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

403 mg

Ásványi anyagok

Összesen

620.1 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

59 mg
Vas

2 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

320 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

76.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

292 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

289 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 336 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

30.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

403 mg

Ásványi anyagok

Összesen

620.1 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

59 mg
Vas

2 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

320 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

76.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

292 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

289 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 336 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

269 mg

Ásványi anyagok

Összesen

413.4 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

213 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

51.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

325 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

A párizsi szeleteket félbevágjuk.
Egy kis átmérőjű teflon serpenyőben felmelegítjük a vaj felét, majd a párizsit úgy rendezzük el benne, hogy a serpenyő alját befedje.
Amikor a vaj enyhénsisteregni kezd, a párizsi tetejére ütjük a tojást, és lassú tűzön készre sütjük az egészet. Sózzuk, borsozzuk, előmelegített tányéron tálaljuk. A műveletet ugyanígy megismételjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Egyik új szakácstársunk feltett a közelmúltban egy tükörtojást. Nagyon megtetszett a szellemes ötlet. Íme, egy továbbfejlesztett variáció, mely megint csak továbbfejleszthető... stb, stb, stb...:):)

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Angol reggeli

Tojásfelfújt Loyya konyhájából

Húsvéti reggeli sonkával-tojással és pestos toasttal

Tükörtojás izgalmasan

Tojás-palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept