Nosalty logó

Párizsi-krémes minitorta

Name: Párizsi-krémes minitorta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 evőkanál Finomliszt; 4 ek Cukor; 0 csomag Sütőpor; cukrozatlan 1 dl Habtejszín; 7 dkg Étcsokoládé; 1 ek Cukor; 12 dkg Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Rum vagy rumaroma

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
4 evőkanál finomliszt
4 ek cukor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

1 dl habtejszín
7 dkg étcsokoládé
1 ek cukor
12.5 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
1 ek rum (vagy rumaroma)

Tápanyag és kalória

1158

Kalória

18.6g

Fehérje

77.2g

Szénhidrát

86.6g

Zsír

122.3g

Víz

552.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

48.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

110g tojás

138 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g cukor

77 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A krémhez

50g habtejszín

146 kcal
35g étcsokoládé

191 kcal
5g cukor

19 kcal
63g vaj

448 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
4g rum

9 kcal

Összesen 1158 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
60g finomliszt

218 kcal
40g cukor

155 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

100g habtejszín

292 kcal
70g étcsokoládé

382 kcal
10g cukor

39 kcal
125g vaj

896 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
8g rum

18 kcal

Összesen 2319 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

33.9g tojás

43 kcal
9.2g finomliszt

34 kcal
6.2g cukor

24 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal

A krémhez

15.4g habtejszín

45 kcal
10.8g étcsokoládé

59 kcal
1.5g cukor

6 kcal
19.3g vaj

138 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
1.2g rum

3 kcal

Összesen 358 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

18.6 g

Zsír

Összesen

86.6 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

553 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1521.9 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

349 mg
Vas

5 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

639 mg
Nátrium

407 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.2 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

122.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

723 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

91 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

308 mg
Retinol - A vitamin:

711 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

138 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

503 micro

Összesen 1158 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

37.2 g

Zsír

Összesen

173.2 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3043.9 g
Cink

5 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

698 mg
Vas

10 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

1279 mg
Nátrium

815 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

154.5 g
Cukor

97 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

244.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1445 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

182 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

615 mg
Retinol - A vitamin:

1423 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

276 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1006 micro

Összesen 2319 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

170 mg

Ásványi anyagok

Összesen

469 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

108 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

219 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

155 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskóta hozzávalóiból hagyományos piskótát sütünk.
A tejszínt a kakaóporralkikeverjük, ésalacsony lángon feltesszük főni.
Ha már elég meleg, beletesszük a cukrot, vaníliás cukrot, ésbeletördeljük az étcsokoládét, amit megolvasztunkbenne.
A vaj egyharmadátis beletesszük, megolvasztjuk.
Levesszük a tűzről, hagyjuk hűlni. Amikor már langyos, kikeverjük a maradék vajjal.
A kihűlt piskótát megkenjük a krémmel úgy, hogy a tetejére és oldalára is jusson vékonyan.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18

Egy szülinapra sütöttem, ahol az ünnepelt nem túl édesszájú, inkább a kesernyésebb, pikánsabb desszerteket szereti. Nagyon ízlett neki a tortácska. :)

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Keserű csokoládétorta liszt nélkül

Kakaókrémes burgonyatorta

Csokihab torta

Csokitorta Szaloki Rita konyhájából

Csokoládés-banános nyers torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept