Nosalty logó

Párizsi saláta

Name: Párizsi saláta
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Párizsi; 1 közepes fej Vöröshagyma; 350 g Csemegeuborka; 2 db Sárgarépa főtt; 2 db Fehérrépa főtt; 1 kis db Zeller főtt; 4 db Főtt tojás; 400 g Zöldborsó; 450 ml Tartármártás; 2 ek Ketchup; 2 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 ek Cukor kristály

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg párizsi
1 közepes fej vöröshagyma
350 g csemegeuborka
2 db sárgarépa (főtt)
2 db fehérrépa (főtt)
1 kis db zeller (főtt)
4 db főtt tojás
400 g zöldborsó
450 ml tartármártás
2 ek ketchup
2 ek mustár
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 ek cukor (kristály)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

401

Kalória

14.5g

Fehérje

19g

Szénhidrát

29.5g

Zsír

106.2g

Víz

77.2g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
18% Zsír

83g párizsi

227 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
29g csemegeuborka

7 kcal
13g sárgarépa

5 kcal
15g fehérrépa

10 kcal
13g zeller

5 kcal
20g főtt tojás

31 kcal
33g zöldborsó

27 kcal
38g tartármártás

79 kcal
3g ketchup

3 kcal
2g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g cukor

3 kcal

Összesen 401 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
18% Zsír

1000g párizsi

2730 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
350g csemegeuborka

82 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
160g zeller

58 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
400g zöldborsó

324 kcal
450g tartármártás

950 kcal
30g ketchup

30 kcal
20g mustár

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 4803 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
18% Zsír

32.4g párizsi

88 kcal
2.9g vöröshagyma

1 kcal
11.3g csemegeuborka

3 kcal
5.2g sárgarépa

2 kcal
5.8g fehérrépa

4 kcal
5.2g zeller

2 kcal
7.8g főtt tojás

12 kcal
12.9g zöldborsó

10 kcal
14.6g tartármártás

31 kcal
1g ketchup

1 kcal
0.6g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal

Összesen 155 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
18% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

29.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1275.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

1089 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

106.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

425 micro
β-karotin

1169 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

302 micro
Lut-zea

954 micro

Összesen 401 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
18% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

173.6 g

Zsír

Összesen

354.2 g
Telített zsírsav

113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

927 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15309.8 g
Cink

10 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

534 mg
Vas

13 mg
Magnézium

294 mg
Foszfor

1291 mg
Nátrium

13067 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

228.3 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

1274.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1757 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

223 mg
D vitamin:

218 micro
K vitamin:

438 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

548 micro
Kolin:

893 mg
Retinol - A vitamin:

369 micro
α-karotin

5103 micro
β-karotin

14028 micro
β-crypt

187 micro
Likopin

3620 micro
Lut-zea

11443 micro

Összesen 4803 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
18% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

495.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

423 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

165 micro
β-karotin

454 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

117 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

A hagymát nagyon apróra, atöbbi hozzávalót meg csíkokra vágjuk, és nagyobb tálba tesszük.
A tartárt, a ketchupot és a mustárt egy edényben jól elkeverjük, hígítjuk egy kevés uborkalével szükség szerint.
Hozzáadjuk atöbbi hozzávalóhoz, sózzuk, borsozzuk, és acukor hozzáadása után jól elkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Főzés ideje: 15 p

Mindenki szeret enni, de nem mindenki szereti a villás fogadtatást - gondolok most a locsoló vendégekre, de ezt a szendvicset, melyet leírtam szívesen el fogadják.

Hasonló receptek

Összes párizsisaláta

Párizsi salátás hóember

Párizsis saláta

Majonézes párizsi saláta

Majonézes párizsisaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

bulgursaláta

Zöldséges buddha bowl

Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul ...

Nosalty

meleg saláta

Meleg zöldséges gerslisaláta

Könnyed ebédnek vagy vacsorának is beállhatna ez a gabonás-zöldséges, őszies ízekkel telepakolt saláta. Fogyasztása melegen ajánlott (a kifejezés összes értelmében), ugyanis ízei ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept