Nosalty logó

Parmezános húslepény

Zsuzsamama56

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg darált marhahús
1 gerezd fokhagyma
2 db tojás
1 kávéskanál só
1 késhegynyi bors
1 csokor petrezselyem (aprítva)
2 ek zsemlemorzsa
5 dkg parmezán sajt
2 közepes db paradicsom
10 dkg mozzarella (1 db szarvasi mozzarella lében)

Tápanyag és kalória

335

Kalória

36.1g

Fehérje

7.7g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

164.7g

Víz

179.3g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

100g darált marhahús

142 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
28g tojás

35 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g mozzarella

75 kcal

Összesen 335 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

400g darált marhahús

568 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
110g tojás

138 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g mozzarella

299 kcal

Összesen 1336 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

42.9g darált marhahús

61 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
11.8g tojás

15 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.8g petrezselyem

2 kcal
2.1g zsemlemorzsa

8 kcal
5.4g parmezán sajt

21 kcal
21.5g paradicsom

4 kcal
10.7g mozzarella

32 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.1 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

179 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1693 g
Cink

6 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

324 mg
Vas

4 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

462 mg
Nátrium

798 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

164.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

190 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

170 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

816 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

809 micro

Összesen 335 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

144.5 g

Zsír

Összesen

67.8 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

717 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6772.1 g
Cink

22 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

1296 mg
Vas

17 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

1848 mg
Nátrium

3191 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

658.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

711 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

105 micro
K vitamin:

759 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

200 micro
Kolin:

680 mg
Retinol - A vitamin:

429 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

3262 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

3236 micro

Összesen 1336 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

726.6 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

139 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

342 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

350 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

552 micro
Lut-zea

347 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A húshoz hozzáadjuk a két tojást, petrezselymet, a parmezánt, sót, őrölt borsot, morzsát. A fokhagymát zúzzuk össze, és keverjük azt is bele. Jól dolgozzuk össze az egészet.
Egy 23 cm-es keskeny szélű, kerek sütőformát vajazzunk ki, és szórjuk meg morzsával.
A húsmasszát jól nyomkodjuk bele a formába.
A paradicsomokat szeleteljük fel, és a mozzarellát is. Felváltva kirakjuk a húslepény tetejét.
170 fokos sütőbe téve, légkeverés alsó sütéssel 20 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 23

Hétvégi baráti partira ajánlom.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Nyári zöldségek csirkeszárnnyal rakva

Csirkezúzás-zöldséges tejszínes szósz

Bogdányi aprópecsenye

Újhagymás-húsos reggeli holnapra

Tejfölös-gombás csirkepörkölt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept