Nosalty logó

Parmezános krumplival töltött paprika

ZilkaZil

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 közepes db kápia paprika
4 közepes db burgonya
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db tojás
3 szál kakukkfű
1 ek lenmag
2 dkg vaj
2 db szárított paradicsom
5 dkg parmezán sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

445

Kalória

20.1g

Fehérje

50.9g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

369.8g

Víz

128.5g

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

14.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

240g kápia paprika

51 kcal
200g burgonya

116 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
28g tojás

35 kcal
5g kakukkfű

5 kcal
5g lenmag

27 kcal
10g vaj

72 kcal
9g szárított paradicsom

23 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 445 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

480g kápia paprika

102 kcal
400g burgonya

231 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
55g tojás

69 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
10g lenmag

53 kcal
20g vaj

143 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 886 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

42.3g kápia paprika

9 kcal
35.2g burgonya

20 kcal
7.9g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
4.8g tojás

6 kcal
0.8g kakukkfű

1 kcal
0.9g lenmag

5 kcal
1.8g vaj

13 kcal
1.6g szárított paradicsom

4 kcal
4.4g parmezán sajt

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.1 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

129 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1344.9 g
Cink

3 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

396 mg
Vas

5 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

443 mg
Nátrium

359 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

369.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

483 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

295 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

3406 micro
β-crypt

966 micro
Likopin

4131 micro
Lut-zea

398 micro

Összesen 445 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

40.1 g

Zsír

Összesen

39.8 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

257 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2689.8 g
Cink

5 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

793 mg
Vas

9 mg
Magnézium

242 mg
Foszfor

887 mg
Nátrium

719 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

101.8 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

739.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

965 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

590 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

244 mg
Retinol - A vitamin:

312 micro
α-karotin

79 micro
β-karotin

6812 micro
β-crypt

1933 micro
Likopin

8262 micro
Lut-zea

795 micro

Összesen 886 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

600 micro
β-crypt

170 micro
Likopin

728 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

A felkockázott krumplit sós vízben puhára főzzük, majd áttörjük a vajjal.
Amíg a krumpli fő, megpirítjuk a karikára vágott hagymát a fokhagymával, apró darabokra vágott szárított paradicsommal, a lenmaggal és a kakukkfűvel. Sózzuk, borsozzuk.
A hagymás keveréket a krumplihoz adjuk, majd összedolgozzuk a tojással és a reszelt parmezánnal.
Eltávolítjuk a paprikák csumáját, és megtöltjük a krumplival. A kimaradt tölteléket tegyük kis halmokban a paprikák mellé.
Vajjal kikent edényben addig sütjük, amíg meg nem puhul, és kissé megpirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p

Finom, őszvégi melengető étel.

Hasonló receptek

Összes paprika töltve

Túróval töltött paprika

Töltött sült paprika ahogy gombocska készíti

Olaszos töltött paprika

Mákos kürt

Fűszeres csirkemellel töltött kaliforniai paprika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept