Nosalty logó

Parmezános mini sült burgonyák

Gerzsenyi Flóra

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g kifliburgonya (apró szemű)
100 g parmezán sajt
6 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 szál petrezselyem
bazsalikom marék

Tápanyag és kalória

276

Kalória

10.9g

Fehérje

17.3g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

82.7g

Víz

17g

Koleszterin

Élelmi rost

804.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

125g kifliburgonya

72 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 276 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

500g kifliburgonya

289 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
48g olívaolaj

424 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1106 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

76.7g kifliburgonya

44 kcal
15.3g parmezán sajt

60 kcal
7.4g olívaolaj

65 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

877.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

309 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

228 mg
Nátrium

300 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

82.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 276 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.6 g

Zsír

Összesen

73.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3511.4 g
Cink

4 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

1235 mg
Vas

4 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

910 mg
Nátrium

1201 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

330.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

104 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

272 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 1106 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

538.6 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

189 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 220 fokra vagy a legmagasabb hőfokra.
A burgonyákat egészben, sós vízben főzzük puhára (kb. 15 perc alatt). Ezután szűrjük le, és hagyjuk kicsit hűlni, majd vágjuk őket hosszában ketté.
Egy sütőtál aljába locsoljunk olívaolajat, szórjunk bele egy adag parmezánt és zöldfűszereket. Sózzuk, borsozzuk, illetve ízesíthetjük még tetszőleges fűszerekkel (paprika, fokhagymapor, chili).
A félbevágott burgonyákat vágott felükkel lefele tegyük bele a tálba, és szórjuk meg a maradék parmezánnal és egyéb kiegészítővel. Ügyeljünk arra, hogy egyenletesen legyen elhelyezve minden az edény alján.
Addig süssük, amíg a burgonya megpuhul, és a sajt nemcsak elolvad, hanem ropogós is lesz, ez körülbelül 45 perc-1 óra.
A kész burgonyát tálaljuk a kedvenc mártogatósunkkal, és szórjunk rá friss petrezselymet!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a recept tipikus TikTok-recept: egyszerű, gyors és finom. Alapvetően parmezánnal sült, apró szemű, gazdagon fűszerezett, belül puha, kívül pedig ropogós burgonyáról van szó, mely minden alkalomra tökéletes köret vagy éhségűző rágcsálnivaló.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Petrezselymes dinsztelt burgonya

Burgonyapogácsa feta sajttal

Krumpli gyümölcsök

Fűszeres-szezámos burgonya

Tehéntúrós burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept