Nosalty logó

Parmezános sült ricotta

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g ricotta
50 g sovány túró
1 db tojás
1 evőkanál tönkölybúza liszt
2 dkg parmezán sajt
5 dkg sonka (3-4 csík füstölt házi)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
snidling ízlés szerint

Tápanyag és kalória

252

Kalória

20.4g

Fehérje

11.3g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

68.3g

Víz

127.4g

Koleszterin

802.5mg

Élelmi rost

780.8mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

63g ricotta

94 kcal
25g sovány túró

24 kcal
28g tojás

35 kcal
8g tönkölybúza liszt

25 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
25g sonka

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 252 kcal

18% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

125g ricotta

188 kcal
50g sovány túró

47 kcal
55g tojás

69 kcal
15g tönkölybúza liszt

51 kcal
20g parmezán sajt

78 kcal
50g sonka

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 502 kcal

18% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

39.7g ricotta

60 kcal
15.9g sovány túró

15 kcal
17.5g tojás

22 kcal
4.8g tönkölybúza liszt

16 kcal
6.3g parmezán sajt

25 kcal
15.9g sonka

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 160 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1049.2 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

263 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

496 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 252 kcal

18% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

40.8 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2098.4 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

525 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

487 mg
Nátrium

992 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

136.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

167 mg
Retinol - A vitamin:

264 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

269 micro

Összesen 502 kcal

18% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

666.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

167 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

315 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

A ricottát kikeverjük a túróval, a tojással és a liszttel.
Hozzáreszeljük a parmezánt, és beleszórjuk a felkockázott sonkát.
Megfűszerezzük kis sóval, borssal, friss bazsalikommal és petrezselyemmel.
Serpenyőben egy kis vajon lesütjük, és mint a rántottát kicsit darabosra törjük. (Lehet akár lepénykéket is sütni belőle.)
Tálalásnál még szórjuk meg kis parmezánnal és friss bazsalikommal.
Ha szükséges, tálalhatjuk pirítóssal vagy frissen sült baguettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Mivel is indíthatnám jobban a reggelt, mint egy ilyen íz- és energiabombával? Olyan gyorsan készen van, mint egy rántotta, nem igényel több munkát és előkészületet. Csavarjunk mellé egy friss narancslevelet, és indíthatjuk is a napunkat! Ha van lehetőségünk, használjunk minél több friss fűszernövényt. Az illatukkal csodásan csábítanak minden ínycsiklandozó falatra!

Hasonló receptek

Összes omlett

Zöldfűszeres-sajtos omlett

Omlett másképp

Villás reggeli -Omlett 9.

Spanyol omlett Salamon Csillától

"Bóka bácsi" omlettje -Omlett 8.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept