Nosalty logó

Párolt cukkini sonkával

Name: Párolt cukkini sonkával
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 100 g Csirkemellsonka; 5 g Kókuszzsír; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Főtt tojás; 10 g Parmezán sajt; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Petrezselyem

Ancsi :)

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
100 g csirkemellsonka
5 g kókuszzsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db főtt tojás
10 g parmezán sajt
ételízesítő ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

304

Kalória

27.4g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

227.9g

Víz

230.6g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

200g cukkini

32 kcal
100g csirkemellsonka

95 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 304 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

200g cukkini

32 kcal
100g csirkemellsonka

95 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 304 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

53.3g cukkini

9 kcal
26.7g csirkemellsonka

25 kcal
1.3g kókuszzsír

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g főtt tojás

25 kcal
2.7g parmezán sajt

10 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

231 mg

Ásványi anyagok

Összesen

699.9 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

179 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

227.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

196 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

241 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4249 micro

Összesen 304 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

231 mg

Ásványi anyagok

Összesen

699.9 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

179 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

227.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

196 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

241 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4249 micro

Összesen 304 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

48 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1133 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, karikára vágjuk és ízlés szerint megsózzuk. Tojást feltesszük főzni.
A kókuszzsírt felmelegítjük, beledobjuk az apró kockára vágott csirkemell-sonkát, és pirítani kezdjük pár percig.
Hozzáadjuk a cukkinit, borsozzuk, egy kis ételízesítővel meghintjük.
Szükség estén egy fél dl vizet öntünk alá, és úgy pároljuk kb. 10 percig (a cukkini állagától függ, mert van, amelyik lédúsabb, és ott nem szükséges a plusz víz).
A végen, amikor az összes víz elpárolgott, hagyjuk egy picit megpirulni az egészet, így pikánsabb lesz.
Tálalásnál hozzáadjuk a főtt tojásunkat, meghintjük friss petrezselyemmel, a tetejére pedig parmezán sajtot szórunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Gyors, könnyű, kiadós étel, amit akár diéta alatt is fogyaszthatunk bátran.

Hasonló receptek

Összes cukkinisaláta

Grillezett cukkinisaláta fetával

Kapros cukkinisaláta

Olasz cukkinisaláta

Fokhagymás zöld "spagetti"

Fokhagymás-tejfölös cukkinisaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept