Nosalty logó

Párolt rizs pirított sárgarépával

Name: Párolt rizs pirított sárgarépával
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Sárgarépa; 10 dkg Rizs; 1 db Leveskocka; 2 dl Víz; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Pogácsa

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db sárgarépa
10 dkg rizs
1 db leveskocka
2 dl víz
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

196

Kalória

2.7g

Fehérje

31.8g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

112.9g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

53g sárgarépa

19 kcal
33g rizs

119 kcal
3g leveskocka

11 kcal
67g víz

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 196 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
100g rizs

358 kcal
10g leveskocka

33 kcal
200g víz

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 590 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

32.9g sárgarépa

12 kcal
20.6g rizs

74 kcal
2.1g leveskocka

7 kcal
41.2g víz

0 kcal
3.3g olívaolaj

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 122 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

634.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

19 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

546 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

112.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

396 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1650 micro
β-karotin

3933 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 196 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1903.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

56 mg
Vas

5 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

1638 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

338.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

258 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11798 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 590 kcal

2% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

391.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

337 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

245 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1019 micro
β-karotin

2428 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

A sárgarépát megpucoljuk, majd felkarikázzuk. Nem kell túl vékonyra. A répát először erősebb lángon kevés olajon kissé megpirítjuk, majd a lángot mérsékelve megdinszteljük. Ne legyen túlságosan puha. Közben sózzuk, és rátekerünk egy kevés borsot.
A rizst szintén megfuttatjuk egy kis olajon, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, beledobunk egy leveskockát (nyilván alaplé jobb lenne, de nem volt itthon). Amikor felforrt, egészen kicsire vesszök a lángot, lefedjük, és puhára főzzük.
Amikor úgy a sárgarépa, mint a rizs elkészült, óvatosan összekeverjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

A rizshez mindig keverek valami zöldséget, most ez épp a sárgarépa volt. De nem akartam együtt főzni a répát a rizzsel, így pirítgatva sokkal jobb íze volt.

Hasonló receptek

Összes rizsköret

Kínai tojásos rizs

Gombás rizs ahogy Kornél készíti

Rizsfasírt egyszerűen

Japán fehér rizs

Egyszerű spenótos rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept