Párolt zöldség baconnel és tejföllel
Zsófi.M
3adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 20 dkg csiperkegomba
- 20 dkg zöldborsó
- 20 dkg bébirépa
- 20 dkg bacon
- 3 db újhagyma
- 1 ek vaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 175 g tejföl
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 5 dkg parmezán sajt
Tápanyag és kalória
651
Kalória
25.8g
Fehérje
36.5g
Szénhidrát
45.6g
Zsír
302.8g
Víz
99.8g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
12.8g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
67g csiperkegomba
14 kcal
-
67g zöldborsó
54 kcal
-
67g bébirépa
23 kcal
-
67g bacon
262 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
5g vaj
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
58g tejföl
116 kcal
-
17g zsemlemorzsa
66 kcal
-
17g parmezán sajt
65 kcal
Összesen 651 kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
200g csiperkegomba
43 kcal
-
200g zöldborsó
162 kcal
-
200g bébirépa
70 kcal
-
200g bacon
786 kcal
-
276g újhagyma
53 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
50g zsemlemorzsa
198 kcal
-
50g parmezán sajt
196 kcal
Összesen 1955 kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
14.7g csiperkegomba
3 kcal
-
14.7g zöldborsó
12 kcal
-
14.7g bébirépa
5 kcal
-
14.7g bacon
58 kcal
-
20.2g újhagyma
4 kcal
-
1g vaj
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
12.8g tejföl
25 kcal
-
3.7g zsemlemorzsa
14 kcal
-
3.7g parmezán sajt
14 kcal
Összesen 142 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
25.8 g
Zsír
-
Összesen
45.6 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1856.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
372 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
75 mg
-
Foszfor
466 mg
-
Nátrium
904 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.5 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
302.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
659 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
41 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
-
Kolin:
87 mg
-
Retinol - A vitamin:
143 micro
-
α-karotin
2525 micro
-
β-karotin
4923 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2520 micro
Összesen 651 kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
77.4 g
Zsír
-
Összesen
136.7 g
-
Telített zsírsav
58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
299 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5570 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
95 mg
-
Kálcium
1115 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
224 mg
-
Foszfor
1398 mg
-
Nátrium
2713 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
109.6 g
-
Cukor
38 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
908.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1977 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
122 mg
-
D vitamin:
55 micro
-
K vitamin:
419 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
391 micro
-
Kolin:
262 mg
-
Retinol - A vitamin:
428 micro
-
α-karotin
7576 micro
-
β-karotin
14769 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7560 micro
Összesen 1955 kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.7 g
Zsír
-
Összesen
10 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
408.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
102 mg
-
Nátrium
199 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
66.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
145 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
555 micro
-
β-karotin
1082 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
554 micro
Összesen 142 kcal
Elkészítés
- A gombát, a bacont és az újhagymát felszeleteljük, a konzerveket megmossuk és leöntjük belőle a levét.
- Az újhagymát és a bacont kevés vajon feltesszük pirítani.
- Ha a bacon megpirult, hozzákeverjük a gombát, sózzuk, borsozzukés megpároljuk.
- Ha már elfőtte a levét, hozzákeverjük a borsó és répakonzervet (a répát nem szükséges felvágni!).
- Amíg összerottyannak, zsemlemorzsát pirítunk (kb fél bögrényi elég három főre) (kb 5 perc).
- Ha a zöldség elfőtte a levét, levesszük a tűzről.
- Tejföllel és zsemlemorzsával tálaljuk, a tetejére parmezánt szórunk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 15 p
Amikor még egyetemista voltam, anyu barátnője jött hozzánk látogatóba, és egy pofonegyszerű kaját mutatott. Akkor bacon nélkül készítettük, de hogy legyen egy kis 'súlya', pirított zsemlemorzsát szórtunk a tetejére. Az elmúlt években, amikor még egyedül laktam, vagy lakótárssal, sokszor készítettük el, az egyik kedvencem.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Nokedli egyszerűen
A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...
Vörösborral párolt lilakáposzta
A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...
Juhtúrós puliszka sütőben sütve
Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept