Nosalty logó

Parti fasírt Pimkie konyhájából

Name: Parti fasírt Pimkie konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Marhahús sovány; 3 szelet Kenyér fehér; 1 db Tojás; 4 gerezd Fokhagyma; 1 db Burgonya kisebb; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 8 db Főtt tojás; 12 dkg Zsemlemorzsa; 2 dl Napraforgó olaj

Pimkie

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fasírthoz

0.5 kg marhahús (sovány)
3 szelet kenyér (fehér)
1 db tojás
4 gerezd fokhagyma
1 db burgonya (kisebb)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

A töltelékhez

8 db főtt tojás

A sütéshez

12.5 dkg zsemlemorzsa
2.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

731

Kalória

34.9g

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

51.5g

Zsír

147.1g

Víz

379.2g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír

A fasírthoz

83g marhahús

118 kcal
25g kenyér

69 kcal
9g tojás

12 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
17g burgonya

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A töltelékhez

80g főtt tojás

124 kcal

A sütéshez

21g zsemlemorzsa

82 kcal
35g napraforgó olaj

313 kcal

Összesen 731 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír

A fasírthoz

500g marhahús

710 kcal
150g kenyér

411 kcal
55g tojás

69 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A töltelékhez

480g főtt tojás

744 kcal

A sütéshez

125g zsemlemorzsa

494 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal

Összesen 4381 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír

A fasírthoz

30.6g marhahús

43 kcal
9.2g kenyér

25 kcal
3.4g tojás

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
6.1g burgonya

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A töltelékhez

29.4g főtt tojás

46 kcal

A sütéshez

7.6g zsemlemorzsa

30 kcal
13g napraforgó olaj

115 kcal

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.9 g

Zsír

Összesen

51.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

379 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1092 g
Cink

5 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

123 mg
Vas

5 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

406 mg
Nátrium

434 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

147.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

76 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

341 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

335 micro

Összesen 731 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

209.3 g

Zsír

Összesen

309.2 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

92 g
Koleszterin

2275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6552 g
Cink

29 mg
Szelén

401 mg
Kálcium

737 mg
Vas

31 mg
Magnézium

309 mg
Foszfor

2435 mg
Nátrium

2605 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

183.7 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

882.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

793 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

28 micro
E vitamin:

94 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

457 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

537 micro
Kolin:

2047 mg
Retinol - A vitamin:

788 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2012 micro

Összesen 4381 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

400.9 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

A fasírthoz

A kenyeret langyos vízben megáztatjuk, utána kicsavarjuk.
A húst ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a lereszelt burgonyát, sót, borsot, pirospaprikát, a kicsavart kenyeret, a fokhagymát és ismét ledaráljuk.
Alaposan átgyúrjuk, és fél órán keresztül hűtőszekrényben pihentetjük.
A keményre főtt tojásokat bevonjuk a masszával, zsemlemorzsába forgatjuk, végül forró olajban kisütjük.
Kihűtjük őket, majd négybe vágjuk, de nem vágjuk el egészen, hogy ne essenek szét.
Díszíteni bármilyen zöldséggel lehet. (Én paradicsommal, paprikával, újhagymának a zöldjével, sárgarépával és a tormás sonkatekercs - a'la Pimkie - krémjével díszítettem.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p

Tegyük a fasírtot mutatóssá! Challenge accepted! ;-)

Hasonló receptek

Összes fasírt

Mediterrán csirkefasírt

Darált natúr szelet

Zöldséges fasírt

Spárgára húzott fasírt

Fűszeres húsgolyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept