Pataki tálban sült csirke zöldségekkel
Évi néni

3adag
Idő
150p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 db burgonya (nagyobb)
- 2 nagy db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 0.5 közepes db zeller
- 1 közepes fej lilahagyma
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 12 db fehér spárga
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db kápia paprika
- 15 db koktélparadicsom
- 3 db csirkecomb
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- cayenne paprika ízlés szerint
- 1 tk kakukkfű
- 1 tk rozmaring
- 1 kk tárkony
- 1 kk zsálya (vagy egyéb fűszerek ízlés szerint)
- 2 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
550
Kalória
30.9g
Fehérje
50.4g
Szénhidrát
27.2g
Zsír
633.1g
Víz
120.9g
Koleszterin
13.4g
Élelmi rost
16.9g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g burgonya
58 kcal
-
113g sárgarépa
41 kcal
-
30g fehérrépa
19 kcal
-
43g zeller
16 kcal
-
30g lilahagyma
11 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
280g fehér spárga
39 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
40g kápia paprika
9 kcal
-
85g koktélparadicsom
15 kcal
-
250g csirkecomb
278 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g tárkony
1 kcal
-
0g zsálya
1 kcal
-
5g napraforgó olaj
47 kcal
Összesen 550 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
300g burgonya
173 kcal
-
340g sárgarépa
124 kcal
-
90g fehérrépa
57 kcal
-
130g zeller
47 kcal
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
840g fehér spárga
118 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
120g kápia paprika
26 kcal
-
255g koktélparadicsom
46 kcal
-
750g csirkecomb
835 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
1g kakukkfű
1 kcal
-
1g rozmaring
1 kcal
-
1g tárkony
3 kcal
-
1g zsálya
3 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
Összesen 1653 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
9.9g burgonya
6 kcal
-
11.2g sárgarépa
4 kcal
-
3g fehérrépa
2 kcal
-
4.3g zeller
2 kcal
-
3g lilahagyma
1 kcal
-
3g vöröshagyma
1 kcal
-
27.7g fehér spárga
4 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
4g kápia paprika
1 kcal
-
8.4g koktélparadicsom
2 kcal
-
24.7g csirkecomb
28 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj
5 kcal
Összesen 56 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.9 g
Zsír
-
Összesen
27.2 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1057.1 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
166 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
119 mg
-
Foszfor
493 mg
-
Nátrium
236 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.4 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
633.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1043 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
99 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
135 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
-
Kolin:
118 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
3617 micro
-
β-karotin
10174 micro
-
β-crypt
161 micro
-
Likopin
2188 micro
-
Lut-zea
1905 micro
Összesen 550 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
92.8 g
Zsír
-
Összesen
81.7 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
363 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3171.3 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
89 mg
-
Kálcium
499 mg
-
Vas
22 mg
-
Magnézium
358 mg
-
Foszfor
1480 mg
-
Nátrium
707 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
151.3 g
-
Cukor
51 mg
-
Élelmi rost
40 mg
Víz
-
Összesen
1899.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3130 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
296 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
405 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
595 micro
-
Kolin:
355 mg
-
Retinol - A vitamin:
109 micro
-
α-karotin
10852 micro
-
β-karotin
30521 micro
-
β-crypt
483 micro
-
Likopin
6564 micro
-
Lut-zea
5716 micro
Összesen 1653 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.1 g
Zsír
-
Összesen
2.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
104.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
49 mg
-
Nátrium
23 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
62.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
103 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
358 micro
-
β-karotin
1006 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
216 micro
-
Lut-zea
188 micro
Összesen 56 kcal
Elkészítés
- A pataki tálat sütés előtt néhány órával vízbe áztatjuk.
- A zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk.
- A krumplit héjában elnegyedeljük, a tál aljára tesszük, sózzuk, borsozzuk, kakukkfüvet, rozmaringot szórunk rá.
- A húst is sózzuk, borsozzuk, kevés tárkonyt szórunk rá, a krumplira fektetjük.
- A hús tetejére tesszük a befűszerezett, feldarabolt zöldségeket.
- 2 evőkanálnyi olajat ráspriccelünk és lefedjük a tálat, hideg sütőbe toljuk, melyet 180 C-ra állítunk hőlégkeverésen, és kb 2 órán keresztül pároljuk benne a zöldséges húst, majd a tetejét levéve a húst felülre téve megpirítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 130 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 38x30
Délelőtt állatkertben voltunk, délután pedig a F1-et szerettem volna nézni, így olyan ételt választottam, amit csak összedobok és várom, hogy megehessem.
Hasonló receptek

Zöldborsós-bazsalikomos csirkemell

Pirított csirke szójával, naranccsal és gyömbérrel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















