Patates tou fournou
Oli(E)va

6adag
Idő
135p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 3 közepes fej vöröshagyma
- 5 db paradicsom (hámozott, darabolt vagy konzerv paradicsom)
- 1 dl olívaolaj
- 0.5 dl víz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csipet őrölt fűszerkömény
- 1 csipet fahéj
Tápanyag és kalória
252
Kalória
3.7g
Fehérje
28.9g
Szénhidrát
14.5g
Zsír
222.6g
Víz
-
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
5g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
167g burgonya
96 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
83g paradicsom
15 kcal
-
14g olívaolaj
125 kcal
-
8g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 252 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g burgonya
578 kcal
-
270g vöröshagyma
98 kcal
-
500g paradicsom
90 kcal
-
85g olívaolaj
751 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 1517 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
52.5g burgonya
30 kcal
-
14.2g vöröshagyma
5 kcal
-
26.2g paradicsom
5 kcal
-
4.5g olívaolaj
39 kcal
-
2.6g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 79 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.7 g
Zsír
-
Összesen
14.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
195.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
42 mg
-
Foszfor
103 mg
-
Nátrium
14 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
222.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
39 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
84 micro
-
β-karotin
376 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
2144 micro
-
Lut-zea
115 micro
Összesen 252 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
22.5 g
Zsír
-
Összesen
86.9 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1173.1 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
199 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
253 mg
-
Foszfor
619 mg
-
Nátrium
84 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
173.6 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1335.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
210 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
234 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
234 micro
-
Kolin:
139 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
505 micro
-
β-karotin
2255 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
12865 micro
-
Lut-zea
692 micro
Összesen 1517 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.2 g
Zsír
-
Összesen
4.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
61.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
32 mg
-
Nátrium
4 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.1 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
70.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
11 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
27 micro
-
β-karotin
118 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
675 micro
-
Lut-zea
36 micro
Összesen 79 kcal
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
- A meghámozott krumplikat félbevágjuk, majd mindegyik szeletet a késsel behasítjuk belülről a közepén (puhábbra sül ilyen módon).
- A megpucolt, felkarikázott hagymaszeleteket karikáira szedjük, rászórjuk a krumplira.
- Mehet rá a paradicsom, sózzuk, borsozzuk.
- Kis fahéjat és köményport rászórunk, kevés vizet aláöntünk, meglocsoljuk az olívaolajjal.
- Sütőben sütjük, nem kell betakarni, félidőben óvatosan átfordítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 120 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
Apró darabokra vágott szárzellerrel még lehet fokozni az ízhatást, különben nincs story, ez egy egyszerű, mindennapos mediterrán köret. A legjobb benne, ahogy a hagyma rákaramellizálódik, kívül finom ropogós, belül nagyon puha...
Hasonló receptek

Fűszeres sült krumpli Szilvus konyhájából

Tejfölös fűszeres sült krumpli

Fűszeres, szaftos serpenyős krumpli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Háromsajtos gratin burgonya
Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...
A tökéletes sült krumpli
A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.
Extrán ropogós krumpli
A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














