Nosalty logó

Patisszonos lecsó rizzsel

Name: Patisszonos lecsó rizzsel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Patisszon; 2 közepes fej Vöröshagyma; 1 kg Paprika; 1 kg Paradicsom; 3 gerezd Fokhagyma; 20 dkg Kolbász snack; 1 ek Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Napraforgó olaj; 40 dkg Rizs főtt, a tálaláshoz

Dóri

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db patisszon
2 közepes fej vöröshagyma
1 kg paprika
1 kg paradicsom
3 gerezd fokhagyma
20 dkg kolbász (snack)
1 ek fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj
40 dkg rizs (főtt, a tálaláshoz)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

898

Kalória

23.4g

Fehérje

107.2g

Szénhidrát

43g

Zsír

573.1g

Víz

Koleszterin

11.6g

Élelmi rost

15.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

180g patisszon

18 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
250g paprika

41 kcal
250g paradicsom

45 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
50g kolbász

226 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
100g rizs

358 kcal

Összesen 898 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

720g patisszon

71 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
1000g paprika

164 kcal
1000g paradicsom

180 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
200g kolbász

904 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
400g rizs

1432 kcal

Összesen 3591 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

20g patisszon

2 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
27.8g paprika

5 kcal
27.8g paradicsom

5 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
5.6g kolbász

25 kcal
0.1g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal
11.1g rizs

40 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

23.4 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1332.7 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

83 mg
Vas

6 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

873 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

107.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

573.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

221 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

327 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

302 micro
β-karotin

1940 micro
β-crypt

76 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

3483 micro

Összesen 898 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

93.5 g

Zsír

Összesen

172 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5331 g
Cink

9 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

331 mg
Vas

25 mg
Magnézium

401 mg
Foszfor

999 mg
Nátrium

3493 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

428.9 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

2292.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

710 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

45 mg
C vitamin:

882 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

161 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1308 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1206 micro
β-karotin

7759 micro
β-crypt

305 micro
Likopin

25730 micro
Lut-zea

13931 micro

Összesen 3591 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

715 micro
Lut-zea

387 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A patiszont hámozzuk meg, magozzuk ki, húsát vágjuk kis kockákra.
A paprikát csumázzuk ki, karikázzuk fel.
A paradicsomot, hagymát vágjuk kis kockákra.
Kevás olajon pároljuk üvegesre a hagymát. Adjuk hozzá a pirospaprikát és öntsük fel egy kevés vízzel.
Adjuk hozzá a patiszont, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk puhulni egy pár percig.
Adjuk hozzá a paprikát is. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet. Ha már félig megpuhultak a zöldségek, mehet bele a paradicsom és a felkarikázott kolbász is. Pároljuk még pár percig és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Semmi különleges sztori nem kapcsolódik hozzá...Egyszerű, finom, gyors, a család nagyon szereti.

Hasonló receptek

Összes lecsó

Lecsós laskagomba

Kurkumás-currys lecsó

Cukkinis lecsó Mikibácsitól

Babos-rizses lecsó

Vega lecsó Csilla konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept