aprósütemény különleges aprósütik
Paulette
Boszi

6adag
Idő
62p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 15 ek sertészsír
- 25 dkg finomliszt (finom)
- 10 dkg cukor
- 2 db tojássárgája
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 dl tej (igény szerint)
- 15 dkg földimogyoró ( pörkölt, őrölt )
- 15 dkg cukor
- 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt és pár csepp lé)
- 2 db tojás
- 2 ek zsemlemorzsa
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
861
Kalória
14.8g
Fehérje
81.2g
Szénhidrát
54g
Zsír
23g
Víz
168g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
43.9g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
38g sertészsír
338 kcal
-
42g finomliszt
152 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
7g tojássárgája
21 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
25g földimogyoró
142 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
3g zsemlemorzsa
13 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 861 kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
225g sertészsír
2030 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
150g földimogyoró
851 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 5165 kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
19.5g sertészsír
176 kcal
-
21.7g finomliszt
79 kcal
-
8.7g cukor
34 kcal
-
3.5g tojássárgája
11 kcal
-
0.5g sütőpor
0 kcal
-
8.7g tej
5 kcal
-
13g földimogyoró
74 kcal
-
13g cukor
50 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
-
9.5g tojás
12 kcal
-
1.7g zsemlemorzsa
7 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 448 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.8 g
Zsír
-
Összesen
54 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
678.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
147 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
302 mg
-
Nátrium
144 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
81.2 g
-
Cukor
44 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
23 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
51 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
66 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
-
Kolin:
139 mg
-
Retinol - A vitamin:
51 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
162 micro
Összesen 861 kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
88.7 g
Zsír
-
Összesen
324.2 g
-
Telített zsírsav
106 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
147 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
-
Koleszterin
1008 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4069.2 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
155 mg
-
Kálcium
880 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
332 mg
-
Foszfor
1810 mg
-
Nátrium
861 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
487.4 g
-
Cukor
263 mg
-
Élelmi rost
21 mg
Víz
-
Összesen
138.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
307 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
396 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
551 micro
-
Kolin:
832 mg
-
Retinol - A vitamin:
303 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
23 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
970 micro
Összesen 5165 kcal
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.7 g
Zsír
-
Összesen
28.1 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
352.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
76 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
157 mg
-
Nátrium
75 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
42.2 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
12 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
34 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
-
Kolin:
72 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
84 micro
Összesen 448 kcal
Elkészítés
- A zsírt jól eldörzsöljük a liszttel. Hozzáadjuk a 10 dkg cukrot, a 2 db tojássárgát, a sütőport, 1 csipet sót és annyi tejet, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
- A mogyorót, a 15 dkg cukrot, a citromhéjat és a lét, a 2 egész tojást, a zsemlemorzsát és a csipet sót jól összekverjük. A sütőt kb. 170 fokra előmelegítjük.
- A tésztát kinyújtjuk metélttészta vastagságúra és közepes kerek pogácsaszaggatóval vagy virág formával kiszúrjuk. majd sütőpapíros tepsibe betesszük. A tetejükre kisebb diónyit teszünk a mogyorós keverékből. Betesszük a sütőbe és kb. 12 percig sütjük. Figyelni kell rá, mert ha már enyhén barna a tészta, akkor már jó.
- Hűlés után vesszük ki a tepsiből, és szórható rá vaníliás porcukorral megszórjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 50 p
- Sütés ideje: 12 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Anyukám receptjei között találtam egy régi receptes könyvet ill.inkább füzetecskét a Kincses recepkönyvet. Nagyon sok nekem tetsző recept van benne és elhatároztam, kipróbálom azokat. Ez a második amit abból sütöttem. Kis hasonlóságot találtam menetközben egy diós recepthez, de mégis más.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Retró diós mártott
Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...
Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)
A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...
Diós-szilvás papucs
Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















