Nosalty logó

Pavlova

8adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Habcsók

4 db tojásfehérje
200 g porcukor
1 csipet só

Krém

200 ml habtejszín
1 ek porcukor
100 ml görög joghurt

Gyümölcsök

50 g áfonya
50 g málna
50 g piros ribizli

Tápanyag és kalória

206

Kalória

3.4g

Fehérje

29.9g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

49.2g

Víz

27.8g

Koleszterin

819.6mg

Élelmi rost

28.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

Habcsók

20g tojásfehérje

10 kcal
25g porcukor

97 kcal
0g só

0 kcal

Krém

25g habtejszín

73 kcal
1g porcukor

3 kcal
13g görög joghurt

13 kcal

Gyümölcsök

6g áfonya

4 kcal
6g málna

3 kcal
6g piros ribizli

3 kcal

Összesen 206 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

Habcsók

160g tojásfehérje

83 kcal
200g porcukor

774 kcal
0g só

0 kcal

Krém

200g habtejszín

584 kcal
7g porcukor

27 kcal
100g görög joghurt

103 kcal

Gyümölcsök

50g áfonya

29 kcal
50g málna

26 kcal
50g piros ribizli

27 kcal

Összesen 1653 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

Habcsók

19.6g tojásfehérje

10 kcal
24.5g porcukor

95 kcal
0g só

0 kcal

Krém

24.5g habtejszín

71 kcal
0.9g porcukor

3 kcal
12.2g görög joghurt

13 kcal

Gyümölcsök

6.1g áfonya

3 kcal
6.1g málna

3 kcal
6.1g piros ribizli

3 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

99.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 206 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

70.7 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

797.9 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

183 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

337 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

239 g
Cukor

224 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

393.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

561 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 1653 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

97.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

Habcsók

Verjük fel a fehérjéket egy csipet sóval.
Amikor már majdnem kemény, szórjuk bele óvatosan a porcukrot. Verjük még kb. 8 percig, amíg kemény hab nem lesz.
130 °C-ra előmelegített sütőben süssük 1 óra 20 percig, majd hagyjuk a sütőben kihűlni.

Krém

A tejszínhabot a porcukorral verjük fel.
A kimért görög joghurtot óvatosan keverjük bele.
Halmozzuk a habcsók tetejére.

Gyümölcsök

Alaposan mossuk meg a gyümölcsöket, majd tegyük a krém tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 80 p
Sütés hőfoka: 130 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Világ életemben szerettem volna elkészíteni a Pavlovát, de sosem volt hozzá elég merszem. Tavaly ünnepeltük a vőlegényemmel az eljegyzésünket, és úgy gondoltam, meglepem magunkat, nagyon jól sikerült, és azóta is sokszor készítettem el. Számomra ezért lett ez a szerelem tortája!

Hasonló receptek

Összes habcsóktorta

Lengyel szilvatorta - pychotka - a királynő süteménye

Pavlova torta Gluténmentes Séftől

Indonéz kesudiós habcsóktorta

Pavlova citrusgyümölcsökkel

Habtorta BAnnamária konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept