Pekándiós-körtés sütemény
Panno

5adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 db tojás
- 10 dkg nádcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg vaj
- 5 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
- 10 dkg tönkölybúza liszt
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 70 g tejföl (kb.)
- 1 kávéskanál fahéj
- 0.5 csomag sütőpor
- 2 közepes db körte
- 1 citromból nyert citromlé
- 3 dkg pekándió (2 marék)
Tápanyag és kalória
493
Kalória
10.1g
Fehérje
61.9g
Szénhidrát
27.3g
Zsír
100.2g
Víz
123.3g
Koleszterin
9.7g
Élelmi rost
31.6g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
22g tojás
28 kcal
-
20g nádcukor
76 kcal
-
2g vaníliás cukor
8 kcal
-
20g vaj
143 kcal
-
10g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
34 kcal
-
20g tönkölybúza liszt
68 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
14g tejföl
28 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
80g körte
41 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
-
6g pekándió
41 kcal
Összesen 493 kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
110g tojás
138 kcal
-
100g nádcukor
380 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
50g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
169 kcal
-
100g tönkölybúza liszt
338 kcal
-
50g cukrozatlan kakaópor
114 kcal
-
70g tejföl
139 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
400g körte
205 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
30g pekándió
207 kcal
Összesen 2458 kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
10.3g tojás
13 kcal
-
9.4g nádcukor
36 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
4 kcal
-
9.4g vaj
67 kcal
-
4.7g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
16 kcal
-
9.4g tönkölybúza liszt
32 kcal
-
4.7g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
6.6g tejföl
13 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0.6g sütőpor
0 kcal
-
37.5g körte
19 kcal
-
3.8g citromlé
1 kcal
-
2.8g pekándió
19 kcal
Összesen 231 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.1 g
Zsír
-
Összesen
27.3 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
830 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
167 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
110 mg
-
Foszfor
393 mg
-
Nátrium
140 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
61.9 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
100.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
186 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
182 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
49 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
186 micro
Összesen 493 kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
50.7 g
Zsír
-
Összesen
136.5 g
-
Telített zsírsav
67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
616 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4149.9 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
834 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
549 mg
-
Foszfor
1966 mg
-
Nátrium
698 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
309.5 g
-
Cukor
158 mg
-
Élelmi rost
49 mg
Víz
-
Összesen
500.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
930 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
-
Kolin:
357 mg
-
Retinol - A vitamin:
911 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
243 micro
-
β-crypt
21 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
932 micro
Összesen 2458 kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.8 g
Zsír
-
Összesen
12.8 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
389.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
78 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
52 mg
-
Foszfor
184 mg
-
Nátrium
66 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
47 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
87 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
85 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
87 micro
Összesen 231 kcal
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a körtéket meghámozzuk, felszeleteljük, citromlében megforgatjuk. A pekándiót száraz serpenyőben megpirítjuk, majd aprítóban durvára daraboljuk.
- A tojást habosra keverjük a cukrokkal, több részletben, váltakozva hozzádolgozzuk az olvasztott vajat és a száraz anyagokat. Végül kevés tejföllel lazítjuk. (Sűrű masszát kapunk.)
- Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, a tetejét kirakjuk körtékkel. Betoljuk a sütőbe 15 percre, majd kivesszük, rászórjuk a pekándiót, és további 25 percig sütjük. (Tűpróbát végezzünk.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 29x23x6
Igazi őszi finomság, amit pofonegyszerű elkészíteni. A pekándiót el lehet hagyni, de nem érdemes.
Hasonló receptek

Csokis-meggyes kocka Mara konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen
A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...
Citromkrémes piskótatekercs
Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















