Nosalty logó

Penne ahogy Joeanne készíti

Name: Penne ahogy Joeanne készíti
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Darált sertéshús; 0 kg Darált marhahús; 2 dl Passzírozott paradicsom; 1 ek Csípős paprikakrém; 2 ek Sűrített paradicsom; 1 ek Gulyáskrém csemege; 2 ek Barbecue szósz; 0 ek Oregánó; 2 dl Vörösbor; 0 ek Bazsalikom; 0 ek Cukor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 gerezd Fokhagyma nagy; 1 dl Tej; 2 ek Olívaolaj; 0 kg Penne; 20 dkg Parmezán sajt

joeanne

3adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A szószhoz

0.5 kg darált sertéshús
0.5 kg darált marhahús
2 dl passzírozott paradicsom
1 ek csípős paprikakrém
2 ek sűrített paradicsom
1 ek gulyáskrém (csemege)
2 ek barbecue szósz
0.5 ek oregánó
2 dl vörösbor
0.5 ek bazsalikom
0.5 ek cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma (nagy)
1 dl tej
2 ek olívaolaj

A tésztához

0.5 kg penne

A tálaláshoz

20 dkg parmezán sajt

Tápanyag és kalória

1600

Kalória

118.1g

Fehérje

142.7g

Szénhidrát

52.8g

Zsír

405.7g

Víz

252g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A szószhoz

167g darált sertéshús

303 kcal
167g darált marhahús

237 kcal
67g passzírozott paradicsom

16 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
11g sűrített paradicsom

9 kcal
3g gulyáskrém

4 kcal
10g barbecue szósz

17 kcal
1g oregánó

1 kcal
67g vörösbor

57 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
2g cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
33g tej

19 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

A tésztához

167g penne

618 kcal

A tálaláshoz

67g parmezán sajt

261 kcal

Összesen 1600 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A szószhoz

500g darált sertéshús

910 kcal
500g darált marhahús

710 kcal
200g passzírozott paradicsom

48 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
10g gulyáskrém

12 kcal
30g barbecue szósz

52 kcal
2g oregánó

4 kcal
200g vörösbor

170 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
100g tej

56 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

A tésztához

500g penne

1855 kcal

A tálaláshoz

200g parmezán sajt

784 kcal

Összesen 4803 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A szószhoz

21.7g darált sertéshús

39 kcal
21.7g darált marhahús

31 kcal
8.7g passzírozott paradicsom

2 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
1.4g sűrített paradicsom

1 kcal
0.4g gulyáskrém

1 kcal
1.3g barbecue szósz

2 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
8.7g vörösbor

7 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
4.3g tej

2 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

A tésztához

21.7g penne

80 kcal

A tálaláshoz

8.7g parmezán sajt

34 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

118.1 g

Zsír

Összesen

52.8 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

252 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4387.4 g
Cink

14 mg
Szelén

209 mg
Kálcium

928 mg
Vas

13 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

1540 mg
Nátrium

1464 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

142.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

405.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

419 micro
Kolin:

313 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

348 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

12786 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 1600 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

354.2 g

Zsír

Összesen

158.3 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

756 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13162.3 g
Cink

42 mg
Szelén

626 mg
Kálcium

2784 mg
Vas

39 mg
Magnézium

652 mg
Foszfor

4620 mg
Nátrium

4391 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

428.1 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1217 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

516 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

26 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

128 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

100 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1258 micro
Kolin:

940 mg
Retinol - A vitamin:

427 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

1043 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

38359 micro
Lut-zea

291 micro

Összesen 4803 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

570.3 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

121 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1662 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

A szószhoz

A húst egy kis olívaolajon megpirítjuk, míg el nem kezd barnulni.
Hozzáadjuk acsípős paprikakrémet,sűrített paradicsomot,csemege gulyáskrémet,barbecue szószt, és hagyjuk megint egy 3 percig pirulni, felöntjük a vörösborral, ha az lefő.
Mehet bele minden a tejen kívül. Kb. 30 percig főzzük, és a végén hozzáadjuk a tejet.
A tésztát bő sós vízben kifőzzük, a tányéron a szósz tetejére ízlés szerint parmezán sajtot szórunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 40 p

Ez a férjem kedvence a tésztás ételek közül, ezt még melegítve is megeszi.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Zöldséges tészta - epebetegeknek is

Penne tészta darált hússal

Spagettis csirkemell zöldség raguval

Csirkés-gombás penne 2. - sonkával

Pikáns currys csirkés masnitészta zöldséggel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept