tészta paradicsomos tészta

Penne all’arrabbiata

dnbsoldiers

dnbsoldiers

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg tészta (penne)
• 40 dkg konzerv paradicsom (jó minőségű olasz darabol)
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek olívaolaj (extra szűz)
• só teáskanál
• bors teáskanál (opcionális)
• 1 ek petrezselyem
• 1 db chili (1 ek peperoncino paprika)

• gyors
• olasz
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

574

Kalória

18.2g

Fehérje

101.7g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

205.6g

Víz

-

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 125g tészta

  464 kcal

• 200g konzerv paradicsom

  32 kcal

• 5g fokhagyma

  6 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g petrezselyem

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

Összesen 574 kcal

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 250g tészta

  928 kcal

• 400g konzerv paradicsom

  64 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

Összesen 1146 kcal

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 36.9g tészta

  137 kcal

• 59g konzerv paradicsom

  9 kcal

• 1.3g fokhagyma

  2 kcal

• 2.4g olívaolaj

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.4g petrezselyem

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.2 g

Zsír

• Összesen

  10.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  586.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  81 mg

• Kálcium

  102 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  88 mg

• Foszfor

  277 mg

• Nátrium

  29 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  101.7 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  205.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  50 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  35 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  315 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  606 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5490 micro

• Lut-zea

  277 micro

Összesen 574 kcal

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.4 g

Zsír

• Összesen

  20.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1173.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  162 mg

• Kálcium

  203 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  176 mg

• Foszfor

  555 mg

• Nátrium

  58 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  203.4 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  411.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  101 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  57 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  71 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  21 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  629 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1212 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  10980 micro

• Lut-zea

  553 micro

Összesen 1146 kcal

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  3.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  173 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  82 mg

• Nátrium

  9 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  60.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  93 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  179 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1619 micro

• Lut-zea

  82 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

1. Tegyük fel 3liter vizet forrni, ha lobog, tegyünk bele a tésztát és főzzük al dente-re, azaz „fogkeményre”.
2. A petrezselymet mossuk meg és vágjuk apróra.
3. A fokhagymát pucoljuk meg, és apróra vágva 2 ek olívaolajon pirítsuk meg egy nagyobb serpenyőben.
4. Tegyük hozzá a peperoncino paprikát és a paradicsomot, ízlés szerint sózzuk.
5. Főzzük 20-30 percig, néha megkavarva. Akkor jó, ha a szósz besűrűsödik.
6. A megfőtt, leszűrt tésztát dobjuk rá a szószra, és forgassuk össze.
7. Szórjuk rá a petrezselymet, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Egyik legismertebb, legkedveltebb és legegyszerűbb olasz tésztaétel. Arrabbiata jelentése mérges, ezzel utalva az étel csípősségére. Ha jól készítjük el, akkor tényleg mérges lesz. A peperoncino paprikát helyettesíthetjük másmilyen erőspaprikával, pl. habanero Buon appetito

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Anya paradicsomos tésztája

Spaghetti all Amatriciana - szalonnás szósszal

Marinált paradicsomos tészta

Milánói spagetti laskagombával

Paradicsomos kagylótészta rukkolával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tortellini
• fokhagymás tészta
• ravioli
• rakott tészta
• sült tészta

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept