tészta tejszínes tészta

Penne bébikukoricával és sonkával, tejszínesen

NS

NS

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 200 g penne
• 5 közepes db újhagyma
• 190 g bébikukorica
• 150 g gépsonka
• 3 dl habtejszín
• 100 g parmezán sajt
• 2 ek olívaolaj
• kakukkfű ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1262

Kalória

51.9g

Fehérje

98.4g

Szénhidrát

71.6g

Zsír

244.1g

Víz

200.5g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

15.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 100g penne

  371 kcal

• 230g újhagyma

  44 kcal

• 95g bébikukorica

  38 kcal

• 75g gépsonka

  104 kcal

• 150g habtejszín

  438 kcal

• 50g parmezán sajt

  196 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

Összesen 1262 kcal

• 11% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 200g penne

  742 kcal

• 460g újhagyma

  88 kcal

• 190g bébikukorica

  76 kcal

• 150g gépsonka

  207 kcal

• 300g habtejszín

  876 kcal

• 100g parmezán sajt

  392 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

Összesen 2522 kcal

• 11% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 14.1g penne

  52 kcal

• 32.5g újhagyma

  6 kcal

• 13.4g bébikukorica

  5 kcal

• 10.6g gépsonka

  15 kcal

• 21.2g habtejszín

  62 kcal

• 7.1g parmezán sajt

  28 kcal

• 1.1g olívaolaj

  10 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  51.9 g

Zsír

• Összesen

  71.6 g

• Telített zsírsav

  39 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  201 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3452.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  76 mg

• Kálcium

  816 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  113 mg

• Foszfor

  679 mg

• Nátrium

  1758 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  98.4 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  244.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  591 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  295 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  335 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  512 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  948 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1587 micro

Összesen 1262 kcal

• 11% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  103.8 g

Zsír

• Összesen

  143.3 g

• Telített zsírsav

  77 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  401 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6905 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  152 mg

• Kálcium

  1632 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  226 mg

• Foszfor

  1357 mg

• Nátrium

  3515 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  196.9 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  488.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1182 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  54 mg

• D vitamin:

  88 micro

• K vitamin:

  591 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  670 micro

• Kolin:

  112 mg

• Retinol - A vitamin:

  1023 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1896 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3174 micro

Összesen 2522 kcal

• 11% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  10.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  487.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  115 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  96 mg

• Nátrium

  248 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  34.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  42 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  47 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  134 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  224 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

1. Kevés olajon futtassuk át az apróra vágott újhagymát.
2. Adjuk hozzá a nagyobbra darabolt bébikukoricát, majd az összetépkedett sonkát is.
3. Öntsük nyakon az egészet a tejszínnel.
4. Ízesítsük a fűszerekkel, sóval. Utóbbival bánjunk óvatosan, mert általában a sonka elég sós önmagában is.
5. Alaposan forraljuk össze az egészet.
6. Szórjuk rá a parmezán felét, s még egy kicsit hagyjuk a tűzön.
7. A kifőzőtt pennére kanalazzunk a szószból, és a maradék parmezánnal megszórva tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 20 p

Stahl Judit műsorában láttam valami hasonló receptet, de a részletek nem maradtak meg teljes egészében, így kicsit improvizáltam is hozzá. Persze az is sokat számított, hogy mi volt itthon.

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Tavaszi kapros-tejszínes tészta cukkinivel és surimivel

Tejszínes tészta pancettával

Fordított tejszínes tészta

Spagetti carbonara 2.

Spagetti Carbonara felturbózva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tészta
• sajtos tészta
• pestós tészta
• ravioli
• tortellini

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept