Nosalty logó

Penne Tricolori rukkolával és mozzarellával

Barilla

4adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g penne (háromszínű (Mezze Tricolori))
6 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
50 g rukkola (2 bögrényi, zsenge)
2 ek snidling (¼ bögrényi)
250 g mozzarella (2 zacskó)
50 dkg paradicsom (2 bögrényi félbevágott sárga- és piros koktélparadicsom)
125 g parmezán sajt (negyed bögre)
2 ek citromlé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

908

Kalória

42.9g

Fehérje

101.7g

Szénhidrát

35.9g

Zsír

188.1g

Víz

70.6g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

125g penne

464 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
13g rukkola

3 kcal
2g snidling

0 kcal
63g mozzarella

187 kcal
125g paradicsom

23 kcal
31g parmezán sajt

123 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 908 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

500g penne

1855 kcal
48g olívaolaj

424 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g rukkola

13 kcal
6g snidling

2 kcal
250g mozzarella

748 kcal
500g paradicsom

90 kcal
125g parmezán sajt

490 kcal
16g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 3630 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

33.4g penne

124 kcal
3.2g olívaolaj

28 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
3.3g rukkola

1 kcal
0.4g snidling

0 kcal
16.7g mozzarella

50 kcal
33.4g paradicsom

6 kcal
8.3g parmezán sajt

33 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.9 g

Zsír

Összesen

35.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2370.8 g
Cink

5 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

747 mg
Vas

5 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

713 mg
Nátrium

689 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

101.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

188.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

336 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

126 micro
β-karotin

835 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3216 micro
Lut-zea

626 micro

Összesen 908 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

171.4 g

Zsír

Összesen

143.6 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

283 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9483.1 g
Cink

19 mg
Szelén

387 mg
Kálcium

2989 mg
Vas

21 mg
Magnézium

453 mg
Foszfor

2852 mg
Nátrium

2754 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

406.9 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

752.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

989 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

87 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1344 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

686 micro
α-karotin

505 micro
β-karotin

3339 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

2505 micro

Összesen 3630 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

633 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

200 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

223 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

859 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

Forraljunk vizet egy nagy lábosban. Sózzuk, tegyük bele a tésztát, és az ajánlott főzési idő előtt egy perccel szűrjük le. Locsoljuk meg evőkanálnyi olívaolajjal, és hagyjuk kihűlni.
Vegyünk egy kis serpenyőt, és két evőkanál olívaolajon hirtelen süssük át az összepréselt fokhagymánkat, majd tegyük félre hűlni.
Közben egy nagyobb tálban keverjük össze a rukkolát, a megfelezett paradicsomokat, a felaprított snidlinget, a kisebb darabokra tépkedett mozzarellát, és adjuk hozzá a tésztát is.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, locsoljuk meg az olajos-fokhagyma és a citromlé egyvelegével, szórjuk rá a parmezánt és alaposan forgassuk össze.
Fogyasztás előtt hagyjuk állni 30 percig, hogy összeérjenek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 12 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A Barilla hagyományos kék dobozos háromszínű pennéje, azaz a Mezze Penne Tricolori színei és íze miatt közkedvelt tésztaféle világszerte, kiváló salátafélékhez, de szinte bármilyen mártással is kitűnően megállja a helyét. Próbáld ki! www.barilla.hu

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Mézes-mustáros tésztasaláta

Tésztasaláta "énmódra"

Garnélás tésztasaláta

Majonézes-sonkás tésztasaláta

Zöldséges-sonkás tésztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept