Nosalty logó

Pepparkakor - keksz

Szilveee

Pepparkakor - keksz

8adag

Idő

36p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

55 dkg finomliszt
30 dkg margarin
2 db tojássárgája
10 dkg porcukor
10 dkg méz
4 dkg cukrozatlan kakaópor
0.5 ek szegfűszeg (őrölt)
0.5 ek fahéj (őrölt)
0.5 kk szerecsendió (őrölt)
0.5 ek gyömbér (őrölt)
1 tk sütőpor

Tápanyag és kalória

632

Kalória

Fehérje

78.9g

Szénhidrát

33g

Zsír

19.6g

Víz

54.3g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

23.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

69g finomliszt

250 kcal
38g margarin

269 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
13g porcukor

48 kcal
13g méz

38 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 632 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

550g finomliszt

2002 kcal
300g margarin

2151 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g méz

304 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g fahéj

4 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3g gyömbér

2 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 5071 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

48.4g finomliszt

176 kcal
26.4g margarin

189 kcal
3.5g tojássárgája

11 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
8.8g méz

27 kcal
3.5g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.1g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.3g gyömbér

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

Összesen 445 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.2 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

19.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

326 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

307 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 632 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

71.9 g

Zsír

Összesen

263.7 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

77 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2417.5 g
Cink

8 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

364 mg
Vas

14 mg
Magnézium

337 mg
Foszfor

1263 mg
Nátrium

208 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

631 g
Cukor

184 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

157 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2610 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

282 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

431 mg
Retinol - A vitamin:

2452 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1867 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

555 micro

Összesen 5071 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.7 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

13.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

164 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

Elkeverjük a lisztben a sütőport, a porcukrot, a fűszereket és a kakaóport. Ezt a keveréket elmorzsoljuk a szobahőmérsékletű margarinnal.
Hozzáadjuk a két tojássárgáját és a mézet, majd összegyúrjuk.
Pihentetjük legalább 3 órát, de maximum 1 napot.
A tésztát kinyújtjuk kb. 2-3 mm vastagságúra (én vastagabbra hagytam, így omlósabb lett), tetszőleges formákra szaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (ne túl közel egymáshoz, mert egy kicsit nőni fognak még!), 180-200 fokos sütőben kb. 6 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 6 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Még karácsonykor csináltam osztálykarácsonyra, csak most találtam meg a fényképét gépen. Azért gondoltam, hogy felrakom, mert szerintem nagyon finom, és nem láttam, hogy fenn lenne itt. Ez egy svéd recept, az Ikeában árulnak hasonlót, bár azt még nem kóstoltam. Különleges, fűszeres süti.

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Teljes kiőrlésű fűszeres adventi keksz cukor- és laktózmentesen

Sütőtökös keksz Szonja konyhájából

Ánizsos cookie

Gyömbéres keksz BeePoo konyhájából

Narancsos keksz Maria konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept