Nosalty logó

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Name: Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 ek Olívaolaj; 1 db Salottahagyma; 1 kk Chilipehely; 250 g Tészta volanti; 7 dl Zöldség alaplé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 250 g Pesto; 150 g Habtejszín; 100 g Parmezán sajt; 4 ek Fenyőmag; 0 marék Bazsalikom

tojásmentes
vegetáriánus

Rosanics Petra

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
1 db salottahagyma
1 kk chilipehely
250 g tészta (volanti)
7.5 dl zöldség alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
250 g pesto
150 g habtejszín
100 g parmezán sajt
4 ek fenyőmag
0.5 marék bazsalikom

Tápanyag és kalória

798

Kalória

23.7g

Fehérje

55.9g

Szénhidrát

51.5g

Zsír

44.2g

Víz

58.6g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
32% Szénhidrát
29% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
7g salottahagyma

5 kcal
0g chilipehely

0 kcal
63g tészta

232 kcal
188g zöldség alaplé

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
63g pesto

244 kcal
38g habtejszín

110 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
9g fenyőmag

61 kcal
2g bazsalikom

0 kcal

Összesen 798 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
29% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
28g salottahagyma

18 kcal
0g chilipehely

0 kcal
250g tészta

928 kcal
750g zöldség alaplé

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g pesto

975 kcal
150g habtejszín

438 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
36g fenyőmag

242 kcal
6g bazsalikom

1 kcal

Összesen 3188 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
29% Zsír

1g olívaolaj

9 kcal
1.8g salottahagyma

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
15.8g tészta

58 kcal
47.3g zöldség alaplé

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.8g pesto

61 kcal
9.5g habtejszín

28 kcal
6.3g parmezán sajt

25 kcal
2.3g fenyőmag

15 kcal
0.4g bazsalikom

0 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
32% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.7 g

Zsír

Összesen

51.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2360.3 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

341 mg
Vas

3 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

371 mg
Nátrium

1524 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 798 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

94.9 g

Zsír

Összesen

205.8 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

235 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9441.1 g
Cink

9 mg
Szelén

182 mg
Kálcium

1366 mg
Vas

12 mg
Magnézium

287 mg
Foszfor

1484 mg
Nátrium

6095 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

223.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

176.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

642 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

630 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

612 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

351 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

389 micro

Összesen 3188 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

595.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

384 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd üvegesre pirítjuk rajta az aprított hagymát, amit ízlés szerint egy kevés chilivel is megszórunk.
Hozzáadjuk a tésztát, amit kicsit átpirítunk (mintha rizs lenne), majd felöntjük háromszoros mennyiségű alaplével. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd kb. 10 perc alatt fogpuhára főzzük, közben időnként meg-megkeverve.
Amikor a tészta "al dente", hozzáadjuk a pesztót és a habtejszínt, majd ebben a szószban fejezzük be a tészta puhára főzését. Adjunk hozzá jó adag reszelt parmezánt is, ami még ízesebbé és krémesebbé varázsolja a kész tésztát.
A kész tésztát szórjuk meg pirított fenyőmaggal és díszítsük friss bazsalikomlevelekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Hasonló receptek

Összes pestós tészta

Szaftos caprese tészta

Pesztós-olívabogyós penne

Egyedényes, negyedórás spárgás-pesztós tészta

Lencsés pestós tészta

Salsa di noci tagliatelle-vel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept