Nosalty logó

Petrezselyem-krémleves

Name: Petrezselyem-krémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Fehérrépa; 3 ek Olívaolaj; 4 csokor Petrezselyem; 1 db Leveskocka bio zöldségleveskocka; 1 csipet Fekete bors frissen őrölt; 1 csipet Szerecsendió frissen őrölt; 7 dl Víz

Vicikó

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db fehérrépa
3 ek olívaolaj
4 csokor petrezselyem
1 db leveskocka (bio zöldségleveskocka)
1 csipet fekete bors (frissen őrölt)
1 csipet szerecsendió (frissen őrölt)
7 dl víz

Tápanyag és kalória

241

Kalória

4.3g

Fehérje

27.6g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

519.8g

Víz

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

135g fehérrépa

86 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
90g petrezselyem

32 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
350g víz

0 kcal

Összesen 241 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

270g fehérrépa

172 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
180g petrezselyem

65 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
700g víz

0 kcal

Összesen 482 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

22.8g fehérrépa

15 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
15.2g petrezselyem

5 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
59.1g víz

0 kcal

Összesen 41 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1243.9 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

176 mg
Vas

6 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

841 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

519.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

379 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

139 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1509 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4549 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5005 micro

Összesen 241 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2487.9 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

352 mg
Vas

13 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

1682 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

55.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1039.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

758 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

278 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3018 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

427 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9097 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10010 micro

Összesen 482 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

255 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

768 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

845 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A petrezselyemgyökereket megtisztítjuk, kisebb darabokra felvágjuk.
Az olívaolajat megforrósítjuk, beledobjuk a zöldséget,1-2percig pirítjuk, hozzáadjuk a bio kockát, összekeverjük, és felöntjük annyi forrásban lévő vízzel, hogy ellepje, lefedjük, és puhára főzzük.
Ezalatt a petrezselyemzöldet megmossuk, és a szárakat vágjuk le a levelekről.
Ha megfőtteka gyökérdarabkák, tegyük hozzá a szárakat ésturmixoljukössze. Ha túl sűrű lenne a leves, higítsuk újból forrásban levő vízzel, és forraljuk össze.
Ekkortegyük bele a leveleket, frissen daráljunk rá feketeborsot, reszeljünk bele szerecsendiót,újból turmixoljukamennyire csak lehet, deezekkel már ne forraljuk! Ízlés szerint még sózhatjuk is.
Pár egészben hagyott petrezselyem levéllel díszítve tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Férjem kedvence a petrezselyem. Neki próbáltam kedvezni ezzel a levessel... Nagyon bejött :-)) Pillanatok alatt elfogyott, és szinte az első reakciója a repeta után az volt, hogy van-e még? :-) (nem volt már, sajnos..)

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Kukoricakrémleves SüniSüti konyhájából

Zöldborsókrémleves

Melengető lecsókrémleves

Céklakrémleves 2.

Zöld krémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept