Fullos petrezselyemsaláta
Gréti

6adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A salátához
- 3 csokor petrezselyem
- 100 g kuszkusz
- 2 dl víz (forró)
- 3 ek olívaolaj
- 1 ízlés szerint só
- 1 ízlés szerint rózsabors (őrölt)
- 1 közepes db kígyóuborka
- 100 dkg koktélparadicsom
- 1 kis fej lilahagyma
- 3 közepes db újhagyma
- 1 közepes db gránátalma
- 1 fél citromból nyert citromlé
- villámgyors
- fúziós
- valentin-nap
- vasárnapi ebéd
- anyák napja
- húsvét
- húsmentes ünnepi és böjti ételek
- tavaszi recept
- petrezselyemsaláta
Tápanyag és kalória
182
Kalória
5.7g
Fehérje
31.4g
Szénhidrát
5.1g
Zsír
330g
Víz
-
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
10.5g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
A salátához
-
23g petrezselyem
8 kcal
-
17g kuszkusz
63 kcal
-
33g víz
0 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g rózsabors
0 kcal
-
67g kígyóuborka
10 kcal
-
167g koktélparadicsom
30 kcal
-
8g lilahagyma
3 kcal
-
46g újhagyma
9 kcal
-
50g gránátalma
23 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
Összesen 182 kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
A salátához
-
135g petrezselyem
49 kcal
-
100g kuszkusz
376 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g rózsabors
0 kcal
-
400g kígyóuborka
58 kcal
-
1000g koktélparadicsom
180 kcal
-
50g lilahagyma
18 kcal
-
276g újhagyma
53 kcal
-
300g gránátalma
139 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
Összesen 1089 kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
A salátához
-
5.4g petrezselyem
2 kcal
-
4g kuszkusz
15 kcal
-
8g víz
0 kcal
-
1g olívaolaj
8 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
0g rózsabors
0 kcal
-
16g kígyóuborka
2 kcal
-
39.9g koktélparadicsom
7 kcal
-
2g lilahagyma
1 kcal
-
11g újhagyma
2 kcal
-
12g gránátalma
6 kcal
-
0.8g citromlé
0 kcal
Összesen 43 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.7 g
Zsír
-
Összesen
5.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
428.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
88 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
160 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.4 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
330 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
182 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
64 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
457 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
175 micro
-
β-karotin
2080 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
4288 micro
-
Lut-zea
1786 micro
Összesen 182 kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
34.5 g
Zsír
-
Összesen
30.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2568.8 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
527 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
333 mg
-
Foszfor
718 mg
-
Nátrium
961 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
188.2 g
-
Cukor
63 mg
-
Élelmi rost
35 mg
Víz
-
Összesen
1980.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1091 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
387 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2742 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
585 micro
-
Kolin:
134 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
1053 micro
-
β-karotin
12478 micro
-
β-crypt
102 micro
-
Likopin
25730 micro
-
Lut-zea
10714 micro
Összesen 1089 kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
1.4 g
Zsír
-
Összesen
1.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
102.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
29 mg
-
Nátrium
38 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
79 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
44 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
42 micro
-
β-karotin
498 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
1026 micro
-
Lut-zea
427 micro
Összesen 43 kcal
Elkészítés
A salátához
- A zöldségeket és a petrezselymet megmossuk, tisztítjuk. A zöldségeket kockázzuk, a petrezselymet aprítjuk.
- A kuszkuszt forralt vízzel nyakon öntjük, elkeverjük, letakarva pihentetjük, a végén olívaolajjal elkeverjük.
- A gránátalma magjait kiszabadítjuk, a citrom levét kifacsarjuk.
- Végül mindent egy tálban összekeverünk, tálalunk. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Plusz kiegészítőkkel tabbouleh-nek is hívhatnánk, de ez így egyszerűen sokkal többféle étel mellé felszolgálható, próbáljátok ki.
Hasonló receptek

Mangó salsa Glaser konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Waldorf-saláta
A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...
Őszi gránátalmás saláta
Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...
Citrusos radicchiosaláta pirított dióval
Ez a saláta egyszerre kesernyés, édes, savanykás és roppanós - igazi ízbeli hullámvasút egyetlen tányéron. A radicchio karakteres lilás leveleihez citrusosságot ad a narancs és körte ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















