Nosalty logó

Petrezselymes-fokhagymás tészta Bogitól

k.bogi

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg fusilli tészta
10 dkg szarvacska tészta
5 dkg margarin
2 gerezd fokhagyma
1 ek szójaszósz
1 ek petrezselyem
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
80 g tejföl (fél pohár)

Tápanyag és kalória

488

Kalória

12g

Fehérje

64.4g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

34.6g

Víz

15.7g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

50g fusilli tészta

186 kcal
33g szarvacska tészta

124 kcal
17g margarin

120 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
27g tejföl

53 kcal

Összesen 488 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

150g fusilli tészta

557 kcal
100g szarvacska tészta

371 kcal
50g margarin

359 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
80g tejföl

158 kcal

Összesen 1460 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

37.6g fusilli tészta

139 kcal
25.1g szarvacska tészta

93 kcal
12.5g margarin

90 kcal
1.5g fokhagyma

2 kcal
2.5g szójaszósz

2 kcal
0.8g petrezselyem

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
20.1g tejföl

40 kcal

Összesen 366 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

546.1 g
Cink

1 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

50 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

186 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

159 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 488 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.1 g

Zsír

Összesen

59.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1638.2 g
Cink

4 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

151 mg
Vas

9 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

559 mg
Nátrium

602 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

193.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

103.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

521 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

604 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

481 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

477 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 1460 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

410.6 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

38 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 366 kcal

Elkészítés

A tésztákat - együtt is, külön is lehet, akinek úgy jobban tetszik - a csomagolásukon leírtak szerint megfőzzük, lecsöpögtetjük, félretesszük.
Magasabb falú serpenyőben felolvasztjuk a margarint. Közben a megpucolt fokhagymát apróra vágjuk, majd a már olvadt margarinhoz adjuk. Hozzáadjuk a szójaszószt is, így pároljuk a hagymát pár percig.
Az apróra vágott petrezselymet és a fűszerkeveréket egy kisebb tálkában elkeverjük a tejföllel, majd hozzáadjuk a párolódó fokhagymához. (Télen a fagyasztóba eltett, előre felaprított petrezselymet szoktam használni, de mikor van friss, azzal természetesen még finomabb.)
Pár percig kevergetjük így együtt, csak addig, míg a tejföl is teljesen fel nem olvad, és csomómentes nem lesz.
Ekkor a tésztát beleforgatjuk a szószba, hogy mindenhol jól átjárja, és már készen is van. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Most tart abban a szakaszban az életem, mikor nem hagyatkozom már meglévő receptekre - csak kitalálom, mit ennék szívesen, és milyen ízek illenének (szerintem) egymáshoz. Ez úgy indult, hogy szárnyas fűszerkeverék, olaj és szójaszósz keverékébe pácolt csirkecomb mellé akartam valami köretet, ami részben harmonizál, részben kicsit eltér a hús fűszerezésétől. Továbbá, volt otthon egy-egy kevés maradék szarvacska és fusilli tészta... így született meg ez a recept. :)

Hasonló receptek

Összes fokhagymás tészta

Fokhagymás-paradicsomos spagetti

Fokhagymás zelleres tészta

Spagetti aglio e olio

Fokhagymás tészta Ildike konyhájából

Sajtos-tejfölös- fokhagymás spagetti baconnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept