Nosalty logó

Petrezselymes fűszervaj

Name: Petrezselymes fűszervaj
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj; 5 dkg Vajkrém natúr; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fokhagymapor

Rara

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg vaj
5 dkg vajkrém (natúr)
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint

Tápanyag és kalória

231

Kalória

0.8g

Fehérje

1.4g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

13.9g

Víz

53.8g

Koleszterin

371.3mg

Élelmi rost

110.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
61% Zsír

25g vaj

179 kcal
13g vajkrém

48 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 231 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
61% Zsír

100g vaj

717 kcal
50g vajkrém

191 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 924 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
61% Zsír

51.3g vaj

368 kcal
25.6g vajkrém

98 kcal
23.1g petrezselyem

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 474 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
61% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

50.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

608 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

626 micro

Összesen 231 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
61% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

101 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

86 mg
Vas

3 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

873 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

745 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2432 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2502 micro

Összesen 924 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
61% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

103.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

382 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

344 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1247 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1283 micro

Összesen 474 kcal

Elkészítés

A teavajat mikróban picit megolvasztjuk
Hozzákeverjük a natúr vajkrémet. (Én általában 1 teavajhoz fél doboz vajkrémet szoktam keverni, de ha valaki lágyabbra szeretné, akkor többet is keverhet bele.)
Ízlés szerint fűszerezzük sóval, petrezselyemmel, fokhagyma-granulátummal.
Pár órára érdemes hűtőbe tenni, hogy ne legyen túl lágy.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Legkedvesebb barátnőmtől kaptam a receptet. Pizzériában dolgozott, és ott minden alkalommal, előételként ezt a finom fűszervajat kínálták pogácsával. Bizonyítottan növeli az étvágyat, amellett, hogy nassok mellé is kiváló :-). Gondolok itt sajtos rudacskákra, pogácsafélékre, vagy akár kenyérre kenve.

Hasonló receptek

Összes házi vaj

Mogyoróvaj xilittel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

avokádókrém

Avokádókrém

Imádjuk a villámgyors, egészséges mártogatósokat, ez a fantasztikus, ízekben tobzódó avokádókrém pedig a legnagyobb libling, bármelyik nap tudnánk enni! Tunkolhatjátok tortillával ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept