köretek krumpliköret

Petrezselymes krumpli tejfölös hagymaágyon

NS

NS

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.5 kg burgonya (parázs)
• 1 közepes fej lilahagyma
• 2 gerezd fokhagyma (duci)
• 450 g tejföl
• 1 csokor petrezselyem
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 tk só
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

377

Kalória

7.3g

Fehérje

46g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

267.2g

Víz

53.1g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 300g burgonya

  173 kcal

• 18g lilahagyma

  7 kcal

• 1g fokhagyma

  2 kcal

• 90g tejföl

  178 kcal

• 9g petrezselyem

  3 kcal

• 2g napraforgó olaj

  14 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 377 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 1500g burgonya

  866 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1885 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 71.2g burgonya

  41 kcal

• 4.3g lilahagyma

  2 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 21.4g tejföl

  42 kcal

• 2.1g petrezselyem

  1 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  3 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  19.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1010.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  136 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  208 mg

• Nátrium

  590 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  267.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  149 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  59 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  154 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  109 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  480 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  525 micro

Összesen 377 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.6 g

Zsír

• Összesen

  96.6 g

• Telített zsírsav

  47 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  266 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5052.5 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  682 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  336 mg

• Foszfor

  1041 mg

• Nátrium

  2949 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  229.9 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  1336 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  747 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  293 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  768 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  280 micro

• Kolin:

  235 mg

• Retinol - A vitamin:

  545 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2399 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2626 micro

Összesen 1885 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.7 g

Zsír

• Összesen

  4.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  13 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  239.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  49 mg

• Nátrium

  140 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  63.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  114 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  125 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

1. Először a tejfölbe reszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. A lilahagymát apró kockára vágjuk
2. Jól elkavarjuk, és hagyjuk állni.
3. A krumplikat jól megmossuk, és héjában feltesszük főzni.
4. A petrezselyemzöldet felaprítjuk, és kevés olajra rá szórjuk egy kicsit felforrósítjuk, és elzárjuk alatta.
5. A krumplikat megforgatjuk a petrezselyemben, a sütőtál alját bekenjük tejföllel, rápakoljuk a krumplikat, és befedjük a tejföl maradékával.
6. Meg lehet szórni sajttal is, de ez már akkor jutott eszembe, amikor már kész volt.
7. Forró sütőbe tesszük, 30 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Valami mást szerettem volna készíteni köretnek a vasárnapi ebéd mellé.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Hercegnőburgonyával töltött alma

Krumplipüré karamellizált körtével és rukkolával

Sütőben sült petrezselymes burgonya

Ricottás krumplipüré

A tökéletes sült krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• puliszka
• nokedli
• párolt káposzta
• zöldségköret
• polenta

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept